تعد الأسماك والمأكولات البحرية من الأطعمة الأساسية التي يعتمد عليها الكثيرون في وجباتهم اليومية، خاصة في المناطق الساحلية أو المناطق التي تتميز بوجود أسواق شعبية تبيع هذه المنتجات الطازجة. ومع مرور الوقت، تتأثر أسعار هذه الأصناف بعدة عوامل مثل الظروف المناخية، موسم الصيد، وتغيرات العرض والطلب في السوق.
اليوم، الإربعاء 12 فبراير 2025، تشهد أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق المحلية بعض التقلبات التي قد تؤثر على ميزانية الأسر المصرية. يعتبر هذا القطاع من أكثر الأسواق التي تشهد تغيرات ملحوظة في الأسعار بسبب الظروف البيئية وأحيانًا التقلبات الاقتصادية التي قد تؤثر على حركة السوق بشكل عام.
من بين العوامل التي تؤثر في أسعار الأسماك، هناك تنوع كبير في الأنواع التي تتراوح بين الأسماك الدهنية التي تعتبر غنية بالأوميغا 3 إلى الأسماك البيضاء التي يفضلها البعض لطعمها الخفيف. إلى جانب ذلك، لا تقتصر المأكولات البحرية على الأسماك فقط، بل تشمل أيضًا الجمبري والكابوريا والحبار التي تعتبر من المأكولات المفضلة للكثيرين.
في هذا المقال، سنتناول نظرة شاملة عن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق المحلية لهذا اليوم، مع تسليط الضوء على أبرز التغييرات في الأسعار مقارنة بالفترات السابقة، وكيفية تأثير هذه التغيرات على خيارات المستهلكين في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.