يعد الشاي من أكثر المشروبات استهلاكا حول العالم، ويتميز بفوائده الصحية المتعددة نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة والكافيين والمركبات النباتية المفيدة، ومع ذلك فإن تناول كميات زائدة من الشاي قد يسبب بعض الآثار الجانبية، إذن ما هي الكمية المناسبة لتناوله يوميًا دون الإضرار بالصحة.
الكمية المثلى من الشاي يوميًا
تعتمد الكمية الصحية من الشاي على نوعه ومستوى الكافيين الذي يحتوي عليه، لكن عمومًا:
- الشاي الأسود: يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، ويمكن استهلاك 3-4 أكواب يوميًا دون مشاكل صحية لمعظم الأشخاص.
- الشاي الأخضر: أقل في الكافيين ويحتوي على مضادات أكسدة قوية، ويمكن تناول 3-5 أكواب يوميًا بأمان.
- الشاي الأبيض: يحتوي على أقل نسبة من الكافيين مقارنةً بالشاي الأسود والأخضر، مما يسمح بتناول حتى 5 أكواب يوميًا دون قلق.
- الشاي العشبي: لا يحتوي على الكافيين في الغالب، لذلك يمكن تناوله بحرية، لكن يفضل عدم تجاوز 6-8 أكواب يوميًا لتجنب أي تفاعلات محتملة مع الأدوية أو الحساسية لبعض الأعشاب.
أضرار الإفراط في تناول الشاي
على الرغم من فوائد الشاي العديدة، إلا أن استهلاك كميات زائدة قد يؤدي إلى بعض المشاكل الصحية، مثل:
- زيادة استهلاك الكافيين: يمكن أن يسبب القلق، الأرق، تسارع ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم.
- ضعف امتصاص الحديد: الشاي يحتوي على التانينات التي قد تقلل من امتصاص الحديد، خاصة إذا تم تناوله مع الوجبات.
- اضطرابات الجهاز الهضمي: قد يؤدي الإفراط في تناول الشاي إلى مشاكل مثل الحموضة أو اضطرابات المعدة.
- تصبغات الأسنان: يمكن أن يؤدي الشاي الداكن إلى اصفرار الأسنان مع مرور الوقت.
أفضل وقت لتناول الشاي
للاستفادة القصوى من فوائد الشاي وتجنب آثاره السلبية، يفضل:
- تناوله بين الوجبات بدلاً من تناولها معها لتجنب تأثيره على امتصاص الحديد.
- تجنب شربه قبل النوم مباشرةً لتفادي الأرق.
- اختيار الشاي العشبي في المساء كبديل خالٍ من الكافيين.
بشكل عام، يعتبر تناول 3-5 أكواب من الشاي يوميًا كمية آمنة لمعظم الأشخاص، مع ضرورة مراقبة استجابة الجسم، ولمن يعانون من مشاكل صحية مرتبطة بالكافيين أو المعدة، يمكن اختيار الأنواع قليلة الكافيين مثل الشاي العشبي أو الأبيض.