في عالم الطب البديل والتغذية الصحية، تبرز بعض الأطعمة والمكونات الطبيعية التي تثير اهتمام الباحثين والمصابين بمرض السكري بسبب قدرتها الفائقة على تقليل مستوى السكر في الدم بشكل سريع وفعال، ومن بين هذه المواد، هناك مكونات تعتبر بمثابة علاج سحري لمرضى السكري، حيث يمكن أن تساهم في تقليل السكر التراكمي بشكل ملحوظ خلال دقائق، وبعض الدراسات تشير إلى أنها قد تكون أقوى تأثيرا من إبرة الإنسولين في بعض الحالات.
ما هو السكر التراكمي؟
السكر التراكمي أو HbA1c هو مقياس يستخدم لتحديد مستوى السكر في الدم على مدار فترة زمنية تصل إلى ثلاثة أشهر، يعتبر هذا المقياس حاسما في تحديد مدى تحكم الشخص المصاب بالسكري في مستويات السكر في الدم، وعليه، فإن خفضه بشكل مستمر يعد مؤشرا هاما على تحسين صحة المريض.
الأطعمة الطبيعية التي تخفض السكر التراكمي بشكل فعال:
- القرفة: القرفة تعتبر واحدة من أفضل الأطعمة الطبيعية التي تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، وتحتوي على مركبات قادرة على تحسين استجابة الجسم للأنسولين وتنظيم مستويات السكر، وتناول القرفة بانتظام يمكن أن يسهم في تقليل السكر التراكمي بشكل ملحوظ.
- الحلبة: تعتبر الحلبة من الأعشاب التي أثبتت فعاليتها في تنظيم مستويات السكر في الدم، وتحتوي على مركبات تحفز إفراز الأنسولين بشكل طبيعي وتقلل من مقاومة الجسم لهذا الهرمون، كما أن الحلبة تستخدم لعلاج العديد من المشاكل المرتبطة بالسكري.
- الزنجبيل: الزنجبيل يعرف بخصائصه المضادة للالتهابات ويمكن أن يساعد في تحسين استجابة الجسم للأنسولين، بالإضافة إلى أنه يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم بشكل سريع، مما يجعله أحد العلاجات المنزلية الشائعة لمرضى السكري.
- البابونج: البابونج من الأعشاب التي تحتوي على مضادات أكسدة قوية، وهو معروف بقدرته على تقليل مستويات السكر في الدم وتحسين التوازن السكري في الجسم، يوصى بتناول شاي البابونج بانتظام لمساعدة الجسم في تقليل السكر التراكمي.
- الكركم: الكركم من التوابل التي تحتوي على مادة “الكركومين”، التي لها تأثير قوي على تحسين استجابة الجسم للأنسولين وتقليل السكر في الدم، يمكن أن يسهم الكركم في تقليل التهابات الجسم، مما يساعد في التحكم بمستويات السكر التراكمي.