بدأت فاكهة عين التنين أو اللونجان في الظهور في مصر بشكل قليل نسبيًا، وذلك من خلال تجربة زراعتها في الصوب الغذائية داخل المحافظات أو من خلال بيعها في السلاسل التجارية الكبرى، وتحتاج فاكهة اللونجان إلى أجواء مناخية خاصة حتى تنمو بشكل جيد، ولهذا يتم تجربة زراعتها في عدد محدود من الصوب الزراعية في عدد من محافظات صعيد مصر.
ظهور ثمرة «عين التنين» في مصر
يعود أصل فاكهة اللونجان إلى جنوب قارة آسيا، فهي فاكهة استوائية من دولة الصين، ويتراوح طول الثمرة الواحدة منها من 6 إلى 7 أمتار، وتتميز هذه الفاكهة ببذورها السوداء اللامعة التي تنمو بشكل أفضل في الأجواء الحارة مما زاد من انتشارها في دول الخليج نتيجة الأجواء الحارة الموجودة هناك، وتحتاج هذه الفاكهة إلى درجة حرارة أعلى من 40 درجة مئوية مع تربة رملية، وتشبه هذه الفاكهة مقلة العين بشكل واضح ولذلك يطلق عليها فاكهة عين التنين.
زراعة ثمرة «عين التنين» في مصر
يتم زراعة فاكهة اللونجان في مصر بشكل تدريجي في عدد قليل من الصوب الزراعية في بعض المزارع الخاصة في محافظات الصعيد، فهذه المناطق بها أجواء مناسبة لنمو فاكهة اللونجان التي تبدأ شجرتها في الإثمار بعد 3 إلى 5 سنوات من زراعتها، ويبدأ حصاد فاكهة عين التنين عندما تصبح الثمار ممتلئة ولذيذة بلون بني ذهبي، ومن المقرر بيع هذه الفاكهة في السلاسل التجارية الكبرى خلال الفترة القادمة بسعر 1000 جنيه للكيلو الواحد.