في عالم الزراعة، هناك بعض المحاصيل التي تُعتبر كنوزًا خفية نظرًا لقيمتها الاقتصادية العالية. ومن بين هذه المحاصيل تبرز شجرة الجوجوبا(Jojoba)، التي يُطلق عليها الذهب الأخضر. فبفضل زيتها الثمين الذي يُستخدم في مستحضرات التجميل والصناعات الدوائية، أصبحت هذه الثمرة المصرية النادرة ذات قيمة تعادل أحيانًا سعر شاليه في الساحل الشمالي! في هذا المقال، سنتعرف على فوائدها الاقتصادية، واستخداماتها المتعددة، وكيفية زراعتها بخطوات بسيطة.
ما هي شجرة الجوجوبا؟
الجوجوبا هي شجرة دائمة الخضرة تنمو في المناخات الحارة والجافة، وهي شديدة التحمل للظروف القاسية، مما يجعلها مناسبة للزراعة في الصحاري المصرية. تنتج هذه الشجرة بذورًا تحتوي على زيت فريد يشبه في تركيبه زيت الحوت، ما يجعله بديلاً مثالياً للعديد من الصناعات.
القيمة الاقتصادية لزيت الجوجوبا
يُعد زيت الجوجوبا من الزيوت الأغلى في العالم، حيث يصل سعر اللتر الواحد إلى ما بين 100 و 400 دولار، حسب الجودة والاستخلاص. يستخدم في العديد من المجالات، مثل:
- صناعة مستحضرات التجميل: يدخل في صناعة الكريمات، المرطبات، وزيوت الشعر.
- الأدوية: يُستخدم في صناعة المراهم وعلاجات التهابات الجلد.
- صناعة المحركات: نظرًا لتحمله درجات حرارة عالية، يتم استخدامه كزيت تشحيم صديق للبيئة.
- الوقود الحيوي: يمكن استخدامه كبديل مستدام للوقود الأحفوري.
إذا تم استغلال زراعة الجوجوبا بشكل صحيح، يمكن أن تحقق مكاسب ضخمة، حيث إن إنتاج فدان واحد قد يصل إلى 3 أطنان من البذور سنويًا، مما يجعله استثمارًا واعدًا يعادل ثمنه أصولًا عقارية باهظة.
كيفية زراعة الجوجوبا بخطوات بسيطة
تتميز زراعة الجوجوبا بكونها غير مكلفة مقارنة بالأرباح التي تحققها. إليك كيفية زراعتها بنجاح:
1. اختيار المكان المناسب
- تحتاج الجوجوبا إلى تربة رملية جيدة التصريف.
- تتحمل الجفاف، لكنها تحتاج إلى مكان مشمس تمامًا.
2. تجهيز التربة
- يتم حرث التربة وإضافة سماد عضوي لتحسين جودتها.
- يفضل أن يكون مستوى pH التربة بين 7 و 8.
3. الزراعة
- يمكن زراعتها بالبذور، لكن يفضل استخدام الشتلات لضمان إنتاج أسرع.
- يتم غرس الشتلات في صفوف بمسافات 2.5 – 3 أمتار بين كل شجرة.
4. الري
- الجوجوبا لا تحتاج إلى ري متكرر، حيث تتحمل الجفاف، لكن في أول عامين تحتاج إلى ري منتظم.
- يُفضل استخدام نظام الري بالتنقيط للحفاظ على الرطوبة دون إهدار المياه.
5. التسميد والعناية
- لا تحتاج الجوجوبا إلى كميات كبيرة من الأسمدة، فقط القليل من السماد العضوي والمغذيات الأساسية.
- يجب تقليم الأشجار بشكل منتظم لتعزيز النمو وزيادة الإنتاج.
6. الحصاد
- تبدأ الشجرة في الإنتاج بعد 3 إلى 4 سنوات.
- يتم جمع البذور الناضجة عندما تتحول إلى اللون البني وتسقط من الأشجار.