لاشك أن التمر باللبن من اهم المشروبات في شهر رمضان المعظم والتي يتم الحرص على تقديمها بشكل دوري كما أن لها فوائد كثيرة للغاية، حرصنا من خلال موقعنا بوابة الزهراء التعرف على مكونات وطريقة تحضير التمر باللبن من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي.
مكونات تحضير التمر باللبن
هناك مجموعة من المكونات السريعة التي يجب تحضيرها لتحصل على تمر باللبن لذيذ بكل سهولة، والمكونات عبارة عن:
- كمية من تمر ناشف.
- كوب ونصف كبير الحجم من اللبن.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من القرفة.
- ملعقة صغيرة الحجم من العسل.
- مكعبات ثلج.
التمر باللبن
طريقة تحضير التمر باللبن
- نقوم بغسيل التمر من التراب والشوائب ثم قومي بنزع النوى منه.
- ثم ضع التمر في كوب كبير من اللبن واتركيه لمدة ربع ساعة حتى يلين التمر معك بسهولة.
- ويمتزج التمر مع اللبن بشكل جيد ويمكن نقع التنى لعدة ساعات في الثلاجة بسهولة لتحصل على افضل مذاق.
- قوم بعدها بوضع اللبن والتمر في الخلاط ونعمل على المزج بشكل رائع من المكونات.
- حتى يصبح المزيج جاهز وليس به أي تكتلات على الاطلاق.
- ثم نضيف القرفة و من ثم العسل مع خلط المكونات مرة أخرى.
- نقوم بصب المشروب في أكواب التقديم.
- ثم يتم إضافة مكعبات الثلج في الأكواب وبالهناء والشفاء.