شهدت أسعار الدواجن في الأسواق حالة من التذبذب هذا الأسبوع بعد انخفاضها في بدايته حيث ارتفعت أسعار الدواجن دون الـ 90 جنيهًا للكيلو في المزرعة لتسجل حاليًا 91 جنيهًا، وهذا في ظل بعض القرارات الجديدة من الحكومة بشأن ضخ كميات من الفراخ والبيض داخل منافذها للسيطرة على الأسعار.
أسعار الدواجن اليوم
تتأثر أسعار الدواجن والبيض بالكثير من العوامل مثل زيادة المعروض أو نقصه في الأسواق إضافة إلى عوامل أخرى تتعلق بالعرض والطلب.
وقد جاءت آخر تحديثات أسعار الدواجن اليوم على هذا النحو التالي:
- سجل سعر الدواجن البيضاء في المزرعة 91 جنيهًا للكيلو مع تفاوت الأسعار في الأسواق حسب بعد المزرعة عن المنطقة.
- الأوراك: تراوحت الأسعار بين 105 و110 جنيهات.
- البانيه: سجل سعره ما بين 220 و230 جنيهًا.
- الكبد والقوانص: بلغ سعر الكيلو 135 جنيهًا.
- الأجنحة: تراوحت أسعار الكيلو بين 70 و75 جنيهًا.
- زوج الحمام: سجل 170 جنيهًا.
- البط: بلغ سعر الكيلو 160 جنيهًا.
- الأرانب: سجلت 140 جنيهًا.
- الطن من علف الدواجن: تراوح بين 20 و21 ألف جنيه.
- سعر الذرة: سجل 10 آلاف جنيه.
- سعر الصويا: بلغ 31 ألف جنيه.
أسعار البيض اليوم
أكد ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن في تصريحات تليفزيونية، أن مصر تتمتع بالاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض رغم التحديات والأزمات الراهنة، مضيفًا بأن الدولة تتخذ خطوات ملموسة لتعزيز هذا الاكتفاء الذاتي.
صرح طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بأن الحكومة المصرية قد نفذت العديد من الإجراءات لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن مع تصدير الفائض إلى دول أخرى.
وأوضح أن وزير الزراعة الحالي يولى اهتمامًا خاصًا بتصدير الفائض عن احتياجات السوق المحلي.
وقد جاءت أسعار البيض اليوم على هذا النحو التالي:
- طبق البيض الأبيض في المزرعة: سجل 140 جنيهًا ليصل إلى المستهلك بين 150 و160 جنيهًا.
- طبق البيض الأحمر: بلغ سعره 145 جنيهًا ليصل إلى المستهلك بين 150 و160 جنيهًا.
- البيض البلدي: سجل 125 جنيهًا للطبق ليصل إلى المستهلك بين 130 و135 جنيهًا.