يعد البوتاجاز من أكثر الأجهزة الكهربائية التي تتواجد في كل منزل، وبالرغم من اختلاف أنواعها المحلية والعالمية تحتوي كل البوتاجازات على فتحة أو درج أسفل الفرن، إلا أن هناك الكثير من الاستخدامات الغير متوقعة لهذا الدرج التي سنوضحها لكم في السطور التالية.
استخدامات درج البوتاجاز
لا تعلم العديد من ربات البيوت فائدة ذلك الدرج الصغير الذي يوجد أسفل البوتاجاز، ولكن توجد الكثير من الاستخدامات العديدة التي قد يفاجئك معرفتها، وبالتالي سيجعلك تغير وجهة نظرك عنه تماماً، لكن لكي تستفيد من هذا الدرج يجب أن يكون شغال أو مازال ساخنا، وهي كما يلي:
حفظ الأطعمة ساخنة
ووفقًا لما ذكره موقع «برايت سايد» أن هذا الدرج جزء مهم في تكوين البوتاجاز، لأنه تم تصميمه من أجل حفظ الأطعمة ساخنة، وليست لتخزين أدوات المطبخ، وفي حالة تحضير أطباق كثيرة والانتهاء من بينها أنه يمكنكِ تخزينها داخل هذا الجزء لتظل ساخنة، وذلك لأن هذا الجزء القريب من الفرن يحتفظ بحرارة البوتاجاز لفترة، ويعتقد ظن البعض أن هذا الجزء يحتفظ برائحة الغاز الصادرة من الفرن، إلا أنه في الواقع أنه مكان آمن لحفظ الأطعمة دون قلق من تسرب أي رائحة خارجية تفسد مذاق الأكل.
لإذابة الثلج
ويمكنك استخدام درج البوتاجاز في إذابة الثلج عن الطعام دون تعريضه لحرارة مرتفعة، لوجود عدد من الأطعمة عندما تحاول أن تذيب من بينها الثلج من خلال الميكروويف، نرى أنها تتعرض للتسوية، وبالتالي يتسبب في تغيير مذاقها.
تخمير العجينة
ومن بين الاستخدامات المدهشة للدرج الموجود أسفل البوتاجاز هو تخمير العجينة قبل خبزها، إذ تساعد البيئة الدافئة والرطبة في نمو الخميرة خاصة في فصل الشتاء.