تعد الجوافة من الفواكه المفيدة التي تزرع بكثرة في الأردن، حيث تنتشر مزارعها في مناطق مثل إربد، مادبا، الطفيلة، والأغوار، وغيرها من المناطق الجنوبية، تشتهر هذه الفاكهة بقيمتها الغذائية العالية، إذ تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين C، الليكوبين، ومضادات الأكسدة، مما يجعلها من الفواكه الصحية التي تعزز صحة الجسم بطرق متعددة.
تنظيم مستويات السكر في الدم
الجوافة غنية بالألياف وتتميز بانخفاض مؤشرها الجلايسيمي، مما يساعد على منع ارتفاع مستويات السكر المفاجئ في الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري ويساعد على تنظيم مستوياته بشكل فعال.
تعزيز صحة العين
بفضل احتوائها على نسبة عالية من فيتامين أ، تساهم الجوافة في الحفاظ على صحة العين، وتقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي، مما يساعد في تحسين الرؤية.
حماية الكبد والكلى
تشير الدراسات إلى أن مستخلص ورق الجوافة يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من مضاعفات مرض السكري، حيث يساهم في التخلص من الشوارد الحرة التي تضر بخلايا الكبد والكلى، مما يحافظ على صحة هذه الأعضاء الحيوية.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
تعد الجوافة من الفواكه الغنية بالألياف، مما يجعلها فعالة في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك، إذ تساهم في تحسين حركة الأمعاء وتعزيز عملية الهضم بشكل طبيعي.
تقوية وظائف الدماغ
احتواؤها على فيتامين ب 3 وفيتامين ب 6، المعروفين بالنياسين والبيريدوكسين، يساعد على تحسين الدورة الدموية في الدماغ، وتعزيز الوظائف المعرفية، وتهدئة الأعصاب، مما يعزز صحة الدماغ بشكل عام.
التخفيف من السعال ونزلات البرد
بفضل احتوائها على كميات عالية من فيتامين C والحديد، تساهم الجوافة في تقوية جهاز المناعة والوقاية من نزلات البرد والفيروسات، كما يساعد عصيرها في تهدئة السعال وتخفيف احتقان الحلق والجهاز التنفسي.
المساعدة في فقدان الوزن
يمكن أن تكون الجوافة خيارًا ممتازًا لمن يرغبون في إنقاص الوزن، حيث تعمل على تنظيم عملية التمثيل الغذائي، وتمنح شعورًا بالشبع لفترات طويلة، مما يقلل من تناول الطعام بكميات كبيرة.
تعزيز صحة القلب
تساهم الجوافة في تحقيق توازن الصوديوم والبوتاسيوم في الجسم، مما يساعد على تنظيم ضغط الدم، بالإضافة إلى خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، مما يعزز صحة القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
وتعتبر الجوافة فاكهة متعددة الفوائد، ويمكن أن تكون إضافة رائعة للنظام الغذائي لتعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض.