ستي مغربيه قالتلي عليها.. طريقة تنظيف الكرشه والممبار في المنزل بدون مجهود وبدون روائح او زفارة نهائيا شوفي نتيجة خيالية.. جربيها بنفسك ياست الكل ومش هتندمي

الكرشة هي واحدة من الأطعمة المفضلة لدى العديد من الأشخاص، لكنها تحتاج إلى تنظيف دقيق للتمتع بمذاقها دون أي روائح غير مستحبة إليك طريقة تنظيف الكرشة بشكل فعال وسهل، بعيدًا عن الروائح الكريهة:

المكونات:

• ماء بارد
• دقيق (أو ملح خشن)
• خل أبيض
• عصير ليمون
• فحم (اختياري)
• بيكربونات الصوديوم (اختياري)

الخطوات:

1. إزالة الأوساخ الأولى:

   • في البداية، قومي بشطف الكرشة جيدًا بالماء البارد لإزالة الأوساخ السطحية.
   • استخدمي سكينًا حادًا لتقشير الأجزاء التي تحتوي على دهون زائدة أو بقايا أخرى.

2. استخدام الدقيق أو الملح الخشن:

   • ضعي الكرشة في وعاء، ثم رشي عليها كمية مناسبة من الدقيق أو الملح الخشن.
   • افركي الكرشة جيدًا بهذا المكون باستخدام يديك، وابدئي في فرك الجزء الداخلي والخارجي الدقيق أو الملح يساعدان على امتصاص الأوساخ ويعملان كخافض للروائح.

3. شطف الكرشة بالماء:

   • بعد فرك الكرشة بالدقيق أو الملح، اشطفيها بالماء البارد جيدًا. قد تحتاجين إلى شطفها عدة مرات حتى تزول بقايا الدقيق أو الملح تمامًا.

4. استخدام الخل والليمون:

   • في وعاء آخر، اخلطي ماءً دافئًا مع كمية من الخل الأبيض وعصير الليمون. هذه المكونات تساعد في إزالة الروائح الكريهة وتعمل على تعقيم الكرشة.
   • انقعي الكرشة في هذا الخليط لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

5. شطف الكرشة مجددًا:

   • بعد النقع، قومي بشطف الكرشة مرة أخرى بالماء البارد لإزالة أي آثار من الخل أو الليمون.

6. استخدام الفحم (اختياري):

   • يمكن إضافة قطعة من الفحم المشوي إلى الماء عند نقع الكرشة. يساعد الفحم على امتصاص الروائح غير المستحبة.

7. استخدام بيكربونات الصوديوم (اختياري):

   • في حال استمرار وجود الروائح، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم إلى الماء أثناء النقع، فهي تساعد في التخلص من الروائح نهائيًا.

8. التجفيف:

   • بعد تنظيف الكرشة، قومي بتجفيفها جيدًا باستخدام مناشف نظيفة أو ورق مطبخ.

باتباع هذه الخطوات، ستحصلين على كرشة نظيفة وجاهزة للطهي بدون روائح غير