يعد ساندوتش الستيك بالجبن من أكثر السندوتشات اللذيذة والمحبوبة حول العالم حيث يكون به طراوة شرائح اللحم المتبلة وذوبان الجبن اللذيذ والخضروات الطازجة والخبز الطري والجميع يريد ان يتناوله ولكن بسبب ارتفاع سعره بالخارج ولكن يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة سريعة
مكونات ساندوتش الستيك بالجبن
نص كيلو لحم ستيك مقطع شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة متوسطة مقطعة شرائح
فلفل رومي الوان مقطع شرائح
2 فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة بودرة البصل
نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم
ملعقة صغيرة صويا صوص
لتحضير الساندوتش:
4 قطع خبز فيلي ساب أو خبز باجيت
4 شرائح جبن شيدر أو موزاريلا
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة خردل
طريقة تحضير سندويشات الستيك بالجبنة
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي شرائح البصل والفلفل الرومي وقلبيها حتى تصبح طرية أضيفي الثوم المفروم وشرائح اللحم وقلبي حتى يتغير لونها تبلي اللحم بـ الملح والفلفل الأسود و البابريكا و بودرة البصل والثوم والصويا صوص وقلبي واتركي اللحم على النار لمدة 5-7 دقائق حتى ينضج تماما ويصبح طري
قطعي خبز الساندوتش إلى نصفين وادهني داخله بالقليل من الزبدة وضعي شرائح الجبن على الجهة الداخلية للخبز ثم أضيفي خليط الستيك الساخن حتى يذوب الجبن إضافة المايونيز والخردل لإضافة نكهة مميزة