اللب السوري، الذي يعتبر من المكسرات المفضلة لدى الكثيرين، ليس فقط لذيذ الطعم بل مليء بالفوائد الصحية التي قد لا يعرفها الكثيرون، إذا كنت من محبي اللب السوري، فربما ترغب في معرفة فوائده العديدة التي قد تجعلك تتناول المزيد منه باستمرار.
1. مصدر غني بالألياف
اللب السوري يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم، الألياف تعزز حركة الأمعاء وتساهم في الوقاية من الإمساك، بالإضافة إلى أنها تساعد في تقليل مستويات الكولسترول في الدم.
2. غني بالعناصر الغذائية
يحتوي اللب السوري على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين “B” الذي يساهم في تحسين وظائف الجهاز العصبي، وفيتامين “E” الذي يعد من مضادات الأكسدة القوية، والمغنيسيوم الذي يعزز صحة القلب والعظام.
3. مصدر للطاقة
اللب السوري غني بالبروتينات والدهون الصحية، مما يجعله مصدراً ممتازاً للطاقة، يمكن تناوله كوجبة خفيفة تمنحك النشاط خلال اليوم، ويعد خياراً جيداً للرياضيين والمهتمين بالحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم.
4. تحسين صحة القلب
من خلال احتوائه على الدهون الصحية مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة، يساعد اللب السوري في تقليل مستويات الكولسترول الضار وزيادة الكولسترول الجيد، مما يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
5. مفيد للبشرة والشعر
بفضل محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن، يمكن أن يساعد اللب السوري في تحسين صحة البشرة والشعر. الفيتامين “E” الموجود فيه يعمل كمضاد أكسدة، مما يعزز نضارة البشرة ويحارب علامات الشيخوخة المبكرة، كما أن الزنك الموجود فيه يعزز نمو الشعر.
6. تحسين المزاج
اللب السوري يحتوي على المغنيسيوم، الذي يساعد في تقليل التوتر وتحسين المزاج، لذلك، يمكن تناوله كوجبة خفيفة لتخفيف القلق والتوتر وتحقيق الاسترخاء.