تعد الفواكه من الوجبات الأساسية التي توفر للجسم مجموعة من العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية لصحة الإنسان، ولكن هناك نوع نادر من الأناناس يلفت أنظار العالم ليس فقط بسبب مذاقه الفريد، بل كذلك لأن سعره يتجاوز بكثير أسعار الفواكه العادية هذا النوع من الأناناس ينمو في “حديقة Lost Gardens of Heligan” في المملكة المتحدة ويعتبر واحدا من أغلى الفواكه في العالم، حيث يتجاوز سعر الثمرة الواحدة 15 ألف دولار فما السبب وراء هذه القيمة العالية لهذا الأناناس، ولماذا يثير اهتمام الناس بهذه الطريقة.
حديقة Lost Gardens of Heligan
تعتبر حديقة “حدائق هليغان المفقودة” في منطقة كورنوال الإنجليزية من أهم المعالم السياحية والتاريخية في المملكة المتحدة تأسست هذه الحديقة في القرن التاسع عشر، لكنها تعرضت لفترة من الإهمال الكبير مما جعلها مهجورة لفترة طويلة، قبل أن تعود إليها الحياة عبر عمليات ترميم واسعة بدأت في التسعينيات.
طرق الزراعة التقليدية
تتميز زراعة الأناناس في “حديقة Lost Gardens of Heligan” بتطبيق تقنيات زراعية تقليدية كانت تستخدم في العصور الماضية فلا تتم زراعة الأناناس هناك بشكل عشوائي بل تتطلب ظروفا خاصة وعناية دقيقة ومراقبة مستمرة، يتم زراعة النباتات داخل بيوت زجاجية توفر بيئة مثالية لهذه الفاكهة وتحميها من الظروف الجوية القاسية بالخارج.
سعر الأناناس
يعد الأناناس المزروع في حديقة “Lost Gardens of Heligan” من أغلى أنواع الأناناس في العالم، ويرجع السبب في ذلك إلى الجهود الكبيرة المبذولة من أجل زراعته والظروف الخاصة التي يحتاجها للنمو فالتقنيات المستخدمة في زراعة الأناناس هنا تقليدية وتستغرق وقتا وجهدا، حيث تتطلب خبرة ومعرفة عميقة وتحتاج إلى سنوات عدة لضمان إنتاج الثمار.
الفوائد الصحية للأناناس
على الرغم من أن تكلفة الأناناس المزروع في حديقة Lost Gardens of Heligan قد تفاجئ البعض إلا أن هذه الفاكهة ليست فقط منتجا مكلفا، بل هي أيضا غنية بالعديد من الفوائد الصحية التي تعزز صحة الإنسان، إليك أهم الفوائد الصحية لهذا النوع من الأناناس:
- يحتوي الأناناس على كميات وفيرة من فيتامين C الذي يعتبر مضادا قويا للأكسدة ويساهم في تعزيز المناعة وحماية الجسم من الأمراض بالإضافة إلى ذلك، يتضمن الأناناس المنغنيز، الذي يعتبر معدنا أساسيا لعدد من الوظائف الحيوية في الجسم مثل دعم صحة العظام وتحسين وظائف الجهاز العصبي.
- يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين، الذي يساهم في تحسين عملية الهضم ويعزز قدرة الجسم على امتصاص المواد الغذائية، يعتبر هذا الإنزيم مفيدا بصفة خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ أو عسر الهضم.
- يتميز الأناناس بخصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله خيارا مناسبا لتقليل التهاب المفاصل أو الإصابات الرياضية كما أنه يساعد في تسريع الشفاء بعد ممارسة التمارين الرياضية أو بعد العمليات الجراحية.