يعتقد الكثيرون أن زيت القلي المستعمل يجب التخلص منه فورًا بعد الاستخدام، ولكن ماذا لو علمتِ أن هذا الزيت يحمل بين قطراته كنزًا من الفوائد والاستخدامات التي تغفل عنها الكثير من السيدات؟ هذه النصيحة الذهبية جاءت من عجوز أردنية اعتادت على الاستفادة القصوى من كل شيء في مطبخها، وكانت دائمًا تقول “لا ترمي شيئًا قبل أن تعرفي قيمته الحقيقية!”
هل زيت القلي المستعمل ضار أم يمكن إعادة استخدامه؟
بالتأكيد، لا يجب إعادة استخدام زيت القلي للطهي عدة مرات لأنه يفقد جودته ويصبح ضارًا بالصحة، ولكن هذا لا يعني التخلص منه نهائيًا، فهناك طرق عديدة للاستفادة منه خارج نطاق الطهي، مما يحوله من نفايات إلى مورد قيّم.
استخدامات مدهشة لزيت القلي المستعمل في المنزل
صناعة الصابون المنزلي: يمكنكِ استخدام زيت القلي المستعمل في صنع صابون طبيعي لتنظيف الأواني وإزالة الدهون بسهولة.
تلميع الأثاث والأبواب الخشبية: ضعي القليل من الزيت على قطعة قماش وامسحي بها الأثاث للحصول على لمعان رائع.
تزييت المفصلات والأدوات المعدنية: إذا كانت لديك أبواب أو نوافذ تصدر أصواتًا مزعجة عند الفتح، استخدمي زيت القلي لتزييتها والتخلص من الصرير.
إضاءة المصابيح الزيتية: يمكن استخدامه كوقود لمصابيح الزيت القديمة، مما يجعله بديلاً فعالًا ورخيصًا.
حماية أدوات الحديقة: يمكن دهن الأدوات الزراعية والمعدنية بطبقة خفيفة من الزيت لمنع الصدأ وإطالة عمرها.