يُعتبر اللب الأبيض من أكثر المسليات شيوعًا، حيث يجمع بين المذاق اللذيذ والفوائد الغذائية المتعددة، فهو غني بالألياف والعناصر المهمة التي تعزز صحة الجهاز الهضمي. كما أنه خيار مفضل في العديد من المناسبات الاجتماعية وفترات الاستراحة و رغم فوائده العديدة، يحذر خبراء التغذية من الإفراط في تناوله، نظرًا لما قد يسببه من مشكلات صحية، خاصةً على الكلى، التي تلعب دورًا رئيسيًا في تصفية السموم من الجسم. لذا، من الضروري فهم العلاقة بين استهلاك اللب الأبيض وصحة الكلى، لتجنب أي آثار جانبية قد تؤثر على وظائفها الحيوية.
ما يحدث لكليتك اذا تناولت اللب الأبيض
وتعليقا على ماسبق فقد قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة، إن بذور اللب الأبيض غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم ، وأضافت في تصريح خاص أنها تحتوي على ألياف قابلة للذوبان، مما يحسن من عملية الهضم ، وبينت أنه على الرغم من فوائد بذور اللب الأبيض على الجسم، إلا أنها غنية بالأملاح التي تعمل على رفع نسبة الأملاح في الجسم، وبالتالي تضر بالكلى ،ولفتت إلى أن تناول هذه البذور يؤدي إلى ما يلي:
- الشعور بجفاف الفم
- الشعور بالعطش الشديد
- الشعور بالتوتر والأرق
- ارتفاع ضغط الدم
لذا يُنصح بتناول تلك البذور قبل النوم بما لا يقل عن 3 ساعات، وأيضًا تناول الكثير من الماء لطرد الأملاح من الجسم، وذلك لتجنب إصابة الكلى بالضرر أو بذل مجهود مضاعف لطرد الأملاح والسموم من الجسم.