يعتبر الفول السوداني من أكثر أنواع التسالي شهرة بين مختلف الأشخاص، ويعد من الوجبات الخفيفة والمغذية التي يفضلها الصغار والكبار على حد سواء. عادةً ما يتم تناوله مع الشاي ويتميز بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية المتعددة. في هذا المقال، سنتعرف على أبرز الفوائد التي يمكن أن يعود بها تناول الفول السوداني على صحتنا. تابعوا القراءة لمعرفة المزيد.
أهم فوائد تناول الفول السوداني
نجد أن الفول السوداني له الكثير من الفوائد الصحية بحسب ما أفاد تقرير موقع \”Healthline\” وقد جاءت على النحو التالي:
فقدان الوزن، قد يستغرب البعض من هذا الأمر ولكن تناول الفول السوداني أو حتى زبدة الفول السوداني بشكل منتظم من شأنها أن تعمل على خسارة الوزن وبصوره سريعة وبشكل صحي حيث قد وضعت العديد من الدراسات والتجارب أن الأشخاص الذين قاموا بتناول الفول السوداني -على الأقل- مرتين في الأسبوع هم الذين يكونون أقل عطلة لزيادة الوزن كما أن تناول زبدة الفول السوداني في الصباح تقلل من الرغبة في تناول الطعام بشراهة.
خفض مستويات الكولسترول، قد يساعدنا تناول الفول السوداني في العمل على تقليل نسب الكوليسترول الضار في الدم وهذا بدوره مفيد جدا لصحة القلب والأوعية الدموية ويمنع الإصابة بمرض الشريان التالي في القلب ويقلل كذلك إمكانية الوفاة بالسكتة الدماغية عبر تعزيز مستوى الدهون الصحية في دم الإنسان.
خصائص مضادة للشيخوخة، وهذا لأن الفول السوداني يحتوي على نسبه مرتفعة جدا من فيتامين سي وهذا بدوره يعمل على تعزيز إنتاج الكولاجين في البشرة ويمنح الجلد مرونة شديدة لذلك تقل ظهور التجاعيد والشيخوخة على البشرة.