يُعد البرتقال من الفواكه التي لا غنى عنها في معظم البيوت، لما يحتويه من فيتامينات وفوائد صحية، لكن على الرغم من فوائده العديدة، هناك تحذيرات يجب أخذها في الاعتبار عند تناوله. البرتقال قد يكون محملًا ببعض المواد السامة نتيجة استخدام المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية أثناء زراعته أو تخزينه، هذه المواد يمكن أن تكون ضارة بالصحة إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح، وفي هذا المقال سنتعرف على بعض المخاطر التي قد يحملها البرتقال وكيفية الوقاية منها لضمان تناوله بشكل آمن.
سم قاتل في البرتقال
البرتقال من الفواكه المحبوبة والتي تُمثل مصدرًا هامًا للفيتامينات، خاصة فيتامين C، ولكن هناك خطر غير معروف قد يهدد صحتك عند تناوله بطريقة غير صحيحة، وقد يحتوي البرتقال على مواد سامة في حال تعرضه لعدد من المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية، إليك بعض النقاط التي تبرز هذا الخطر:
المبيدات الحشرية
بعض المزارعين يستخدمون مبيدات حشرية غير آمنة للحفاظ على محصول البرتقال من الحشرات، مما قد يؤدي إلى تراكم هذه المواد السامة في قشرة البرتقال.
مواد كيميائية في القشرة
قد تحتوي قشرة البرتقال على مواد كيميائية تُستخدم للحفاظ على شكل الفاكهة لفترة أطول، وهذه المواد قد تكون ضارة بالصحة.
تأثير المواد السامة
تناول البرتقال بدون غسله جيدًا يمكن أن يعرض الجسم لهذه المواد السامة، مما يؤدي إلى مشاكل صحية مثل التسمم أو اضطرابات هضمية.
نصائح للوقاية
لتجنب هذه المخاطر، يفضل غسل البرتقال جيدًا بالماء والصابون أو استخدام الخل لتقليل تأثير المواد الكيميائية.
التأكد من المصدر
شراء البرتقال من مصادر موثوقة يقلل من احتمالية وجود هذه المواد السامة.