” بسر الفلاحين الكبار في مصر”.. أفضل طريقة لزراعة ” الحبهان أو الهيل ” بكميات كبيره من البذور حتى الحصاد.. مستحيل تشترى منه تاني!!

يُعد الحبهان أو الهيل من التوابل الشهيرة التي تُستخدم في العديد من الأطعمة والمشروبات حول العالم. يعود أصل الهيل إلى المناطق الاستوائية في جنوب شرق آسيا، حيث يُزرع في الأماكن ذات المناخ الحار والرطب و يُعتبر الهيل من التوابل القيمة التي تُضاف إلى الأطعمة والحلويات والمشروبات بفضل طعمه العطري والمميز.

المناخ والتربة المناسبة لزراعة الحبهان

1. المناخ:

   • يُفضل الهيل المناخ الاستوائي الحار والرطب، لذا يجب أن تكون درجة الحرارة ما بين 20-35 درجة مئوية.
   • يحتاج الهيل إلى نسبة رطوبة عالية في الجو، لذلك فإن المناطق التي تشهد أمطارًا غزيرة أو التي يمكن تزويدها بالري المنتظم هي الأكثر ملائمة.
   • يُفضل تجنب الأماكن التي تتعرض للصقيع أو الرياح الجافة، حيث أن هذه الظروف قد تؤثر على نمو النبات.

2. التربة:

   • يحتاج الهيل إلى تربة غنية بالعناصر الغذائية، جيدة التصريف، وذات قدرة عالية على الاحتفاظ بالرطوبة.
   • التربة الطينية أو الرملية الممزوجة بالمواد العضوية هي الأنسب لزراعة الهيل.
   • درجة الحموضة المثلى للتربة تتراوح بين 6.0 و7.0، ويجب تجنب التربة القلوية.

طريقة الزراعة

1. تحضير الأرض:

   • قبل زراعة الهيل، تأكد من تحضير الأرض جيدًا. قم بتسميد التربة بالمواد العضوية مثل السماد الحيواني المتحلل أو السماد الكمبوست.
   • إذا كانت التربة ثقيلة أو لا تحتفظ بالرطوبة بشكل جيد، يمكن خلطها بالرمل لتحسين التصريف.

2. اختيار مكان الزراعة:

   • يجب أن يتم اختيار مكان مظلل جزئيًا، حيث أن الهيل ينمو بشكل جيد في الظل أو تحت أشجار أخرى تعطيه بعض الحماية من أشعة الشمس المباشرة.
   • يمكن زراعة الهيل بين الأشجار الطويلة مثل أشجار النخيل أو الموز، حيث توفر الظل المناسب للنبات.

3. التكاثر بالبذور أو الشتلات:

   • التكاثر بالبذور: يمكن زراعة الهيل عن طريق البذور، ولكن هذه الطريقة قد تكون بطيئة. يُفضل نقع البذور في الماء لمدة 24 ساعة قبل زراعتها لزيادة معدل الإنبات.
   • التكاثر بالشتلات: أفضل طريقة للحصول على نتائج سريعة هي زراعة الهيل باستخدام الشتلات الجاهزة. يتم زراعة الشتلات في الحفر على مسافة حوالي 1 متر بين كل نبات وآخر.

4. الزراعة:

   • احفر حفرة صغيرة في التربة على عمق يتناسب مع حجم الشتلة أو البذرة.
   • ضع الشتلة في الحفرة وأضف التربة حولها مع الضغط عليها بلطف لتثبيتها.
   • ري النباتات جيدًا بعد الزراعة.

العناية بالنباتات

1. الري:

   • يحتاج الهيل إلى ري منتظم خاصة خلال فترات النمو. يجب أن تكون التربة رطبة باستمرار ولكن دون أن تصبح مشبعة بالمياه.
   • يُفضل الري صباحًا أو مساءً لتجنب تبخر الماء بسرعة.

2. التسميد:

   • يُفضل تسميد نباتات الهيل مرة كل شهر باستخدام سماد عضوي أو سماد يحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.
   • خلال مرحلة النمو السريع، يمكن زيادة كمية السماد لتعزيز الإنتاج.

3. المكافحة الحيوية:

   • الهيل لا يعاني من الكثير من الآفات الحشرية، ولكن من الممكن أن تتعرض النباتات لبعض الأمراض الفطرية أو الحشرات الصغيرة.
   • استخدم المبيدات الحيوية أو الطبيعية مثل الزيوت النباتية أو خلطات الثوم والزنجبيل للحد من الآفات.

4. التقليم:

   • تقليم النباتات بشكل منتظم يساعد في تحسين تدفق الهواء وتجنب تراكم الرطوبة الزائدة، ما يقلل من فرص الإصابة بالأمراض الفطرية.