شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم السبت 15 فبراير 2025، ارتفاعًا ملحوظًا، حيث وصلت الفراخ البيضاء إلى أعلى مستوى لها خلال الشهر الجاري، وذلك بعد زيادة قيمتها جنيهين داخل بورصة الدواجن وأسواق التجزئة.
أسباب ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء اليوم
أوضح عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن الارتفاع الحالي في أسعار الفراخ يرجع إلى عاملين رئيسيين:
1. موجة الطقس البارد: أدت برودة الطقس إلى زيادة استهلاك المدافئ في مزارع الدواجن، مما رفع تكلفة الإنتاج، وهو ما انعكس على الأسعار.
2. قرب حلول شهر رمضان: مع اقتراب شهر رمضان، تزداد معدلات الطلب على الدواجن، وهو ما يستغله بعض التجار لرفع الأسعار في ظل ارتفاع الإقبال على الشراء.
ونصح السيد المواطنين بعدم التهافت على شراء الدواجن بكميات كبيرة أو تخزينها، مشيرًا إلى أن هناك مبادرات حكومية مرتقبة لتخفيض أسعار السلع مع بداية شهر رمضان، مما قد يسهم في تراجع الأسعار خلال الأسابيع المقبلة.
أسعار الدواجن اليوم الجمعة 14 فبراير 2025
شهدت أسعار الدواجن في بورصة الدواجن وأسواق التجزئة ارتفاعًا ملحوظًا، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
الفراخ البيضاء:
بورصة الدواجن: 93 جنيهًا للكيلو.
سعر المستهلك: 106 جنيهات للكيلو.
الفراخ الساسو:
بورصة الدواجن: 96 جنيهًا للكيلو.
سعر المستهلك: 109 جنيهات للكيلو.
الفراخ الأمهات:
بورصة الدواجن: 86 جنيهًا للكيلو.
سعر المستهلك: 90 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي:
بورصة الدواجن: 120 جنيهًا للكيلو.
سعر المستهلك: 140 جنيهًا للكيلو.
توقعات بانخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة
يرى عدد من خبراء السوق أن الأسعار قد تشهد انخفاضًا تدريجيًا مع بدء تطبيق المبادرات الحكومية لدعم السلع الأساسية، إضافةً إلى دخول كميات جديدة من الإنتاج المحلي للأسواق كما أن زيادة المعروض خلال النصف الثاني من فبراير قد تسهم في الحد من الارتفاعات السعرية التي شهدتها الدواجن مؤخرًا.
في ظل هذه التقلبات، يترقب المواطنون والمستهلكون أي إجراءات رسمية تسهم في ضبط أسعار السلع الغذائية الأساسية، لا سيما مع قرب حلول شهر رمضان وزيادة احتياجات الأسر المصرية من الدواجن واللحوم.