الحبهان أو الهيل هو أحد التوابل العطرية الشهيرة التي تستخدم في المطبخ العربي والعالمي، ويتميز برائحته الفواحة ونكهته الفريدة التي تضيف لمسة خاصة للأطباق والمشروبات، وإلى جانب طعمه الرائع، يعتبر الحبهان غنيًا بالعديد من الفوائد الصحية مثل تحسين الهضم وتعزيز المناعة، وإذا كنت من محبي هذا التوابل وترغب في زراعته في منزلك، فإن زراعة الحبهان ليست أمرًا صعبًا، وفي هذا المقال، سنقدم لك خطوات بسيطة لزراعة الحبهان في البيت، بحيث يمكنك الاستمتاع بجني محاصيلك الخاصة من هذا النبات الرائع.
طريقة زراعة نبات الحبهان (الهيل) في البيت
يعتبر نبات الحبهان أو الهيل من الأعشاب العطرية التي تستخدم في الكثير من الأطعمة والمشروبات، إليك طريقة زراعته في المنزل:
اختيار المكان المناسب
يجب أن يتم زراعة الحبهان في مكان مشمس، حيث يحتاج إلى ضوء الشمس المباشر لمدة 4-6 ساعات يوميًا.
التربة المناسبة
يفضل زراعة الحبهان في تربة خفيفة وجيدة التصريف، ويمكنك استخدام خليط من التربة الزراعية والسماد العضوي لتوفير بيئة خصبة للنبات.
زراعة البذور
قم بزراعة بذور الحبهان في وعاء صغير على عمق حوالي 2-3 سم، وتأكد من أن المسافة بين البذور لا تقل عن 5 سم.
الري المنتظم
يحتاج الحبهان إلى الري المنتظم ولكن دون غمر التربة، ويجب الحفاظ على التربة رطبة ولكن غير مشبعة بالماء.
درجة الحرارة
يفضل الحبهان درجات حرارة دافئة بين 25-30 درجة مئوية، لذا تأكد من أن المكان لا يكون باردًا.
التسميد
يمكن إضافة سماد عضوي كل 4-6 أسابيع لضمان نمو النبات بشكل صحي.
الحصاد
بعد 6-9 أشهر من الزراعة، يمكن حصاد بذور الحبهان بمجرد أن تبدأ في النضوج.