في تحذير عاجل أثار قلق المصريين، أصدرت وزارة الصحة بيانا رسميا تحذر فيه من نوع زيت منتشر في الأسواق المصرية، مؤكدة أنه يشكل خطرا كبير على الصحة العامة وقد يتسبب في أمراض خطيرة تؤثر على الكبد والقلب والجهاز العصبي!
ما هو الزيت المحظور ولماذا هو خطر؟
وفقًا لتقارير رسمية، فإن الزيت الذي حذرت منه الوزارة يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المهدرجة والمواد الكيميائية الضارة التي تسبب:
- زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب ارتفاع نسبة الدهون المتحولة.
- تلف الكبد والجهاز الهضمي نتيجة تراكم المواد السامة فيه.
- ضعف المناعة ومشاكل في الجهاز العصبي، خاصة عند الأطفال.
أين يباع هذا الزيت؟ وكيف تكتشفه؟
- يباع هذا الزيت في بعض المحلات والأسواق الشعبية بأسعار رخيصة مقارنة بالزيوت الصحية.
- يسوّق أحيانًا على أنه “زيت نباتي” رغم أنه يحتوي على مواد مهدرجة خطيرة.
- غالبًا ما يكون في عبوات غير معلومة المصدر، أو بدون تاريخ إنتاج واضح.
كيف تحمي نفسك وأسرتك؟
- اشترِ الزيوت من مصادر موثوقة وتأكد من وجود تصريح صحي على العبوة.
- تجنب الزيوت المهدرجة واستخدم بدائل طبيعية مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند.
- اقرأ المكونات جيدًا على أي عبوة زيت قبل شرائها، وتجنب المنتجات الرخيصة مجهولة المصدر.
تحرك الحكومة لمواجهة الأزمة
وزارة الصحة بالتعاون مع الجهات المختصة بدأت حملات تفتيش مكثفة لمصادرة هذا الزيت من الأسواق، كما ناشدت المواطنين الإبلاغ عن أي محلات تبيع منتجات غير معروفة المصدر عبر الخط الساخن الخاص بجهاز حماية المستهلك.