يُعد مرض السكري من أكثر الأمراض المزمنة انتشارًا، ويتطلب التحكم في مستويات السكر في الدم اتباع نظام غذائي صحي واستخدام بعض العلاجات الطبيعية الفعالة. من بين هذه العلاجات، يعتبر ورق الغار من أقوى الأعشاب التي يستخدمها العطارون لتنظيم مستويات السكر في الدم، حيث أشارت دراسات حديثة إلى قدرته على خفض السكر التراكمي خلال وقت قصير، قد يصل إلى 30 دقيقة فقط بعد تناوله.
ما هو ورق الغار؟
ورق الغار هو ورق عطري يُستخدم في الطهي وله فوائد طبية عديدة. يحتوي على مركبات طبيعية مثل مضادات الأكسدة والبوليفينولات التي تساعد في تحسين استجابة الجسم للأنسولين وخفض نسبة السكر في الدم بسرعة.
كيف يساعد ورق الغار في خفض السكر التراكمي؟
-
تحسين حساسية الأنسولين
- يعمل ورق الغار على زيادة كفاءة الأنسولين في الجسم، مما يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم بشكل سريع.
-
خفض نسبة الجلوكوز في الدم
- يحتوي ورق الغار على مركبات نشطة تساعد في تقليل امتصاص الجلوكوز في الأمعاء، مما يمنع الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر.
-
تقليل الإجهاد التأكسدي
- مضادات الأكسدة القوية في ورق الغار تحمي الخلايا من التلف الناتج عن ارتفاع السكر المزمن، مما يساهم في استقرار مستويات السكر التراكمي.
طريقة استخدام ورق الغار لخفض السكر في 30 دقيقة
1. شاي ورق الغار
المكونات:
- 3 أوراق غار جافة
- كوب ماء مغلي
طريقة التحضير:
- ضع أوراق الغار في الماء المغلي واتركها لمدة 10 دقائق.
- قم بتصفية المشروب واشربه دافئًا قبل الوجبات بنصف ساعة.
- يُفضل تناوله مرتين يوميًا للحصول على أفضل نتائج.
2. مسحوق ورق الغار
- يمكن طحن أوراق الغار الجافة وإضافة نصف ملعقة صغيرة إلى كوب ماء دافئ وتناوله صباحًا على معدة فارغة.
3. إضافة ورق الغار للطعام
- يمكن إضافة ورق الغار أثناء طهي الأطعمة مثل الشوربة أو الأرز لتعزيز فوائده الصحية.