يعد الكاكاو من المشروبات الدافئة المفضلة في فصل الشتاء، وهو ليس مجرد مشروب لذيذ ولديه مذاق رائع، بل يحتوي على فوائد صحية مذهلة تدعم صحة القلب والدماغ والجسم بشكل عام، ولذا ينصح بعض الخبراء بتناوله بشكل معتدل.
فوائد شرب الكاكاو
تناول الكاكاو يساعد في خفض ضغط الدم، خاصة لدى كبار السن، كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويحسن وظيفة الأوعية الدموية، وهذا بجانب كونه يساهم في تقليل خطر الوفاة المبكرة المرتبطة بأمراض القلب.
وتشير التقارير إلى أن تناول 45 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة يوميًا لمدة 8 أسابيع قد يقلل من الإرهاق والقلق والاكتئاب، وكذلك يعزز من القدرة على العمل والنشاط اليومي لدى المصابين بهذه المتلازمة.
وأوضحت التقارير بأن تناول الشوكولاتة الداكنة قد يحسن وظائف الكبد لدى مرضى تليف الكبد، خاصة عند دمجها مع نظام غذائي متوازن.
وهذا بجانب كون تناول قشور الكاكاو قد يساعد في تليين البراز لدى الأطفال المصابين بالإمساك المزمن.
تناول الكاكاو يساعد على فقدان الوزن
بالرغم من أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مضادات الأكسدة، إلا أن تناولها لا يؤدي إلى زيادة فقدان الوزن عند اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.
وكذلك يساعد الكاكاو في تقليل مقاومة الأنسولين، لكنه لا يؤثر بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم.
وتؤكد التقارير بأن تناول 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة الغنية بالفلافونويد يوميًا قد يساعد كبار السن في خفض ضغط الدم المرتفع.