يعتبر نبات الحبهان أو الهيل من النباتات العطرية التي تمتاز بفوائدها الصحية واستخداماتها المتعددة في الطهي والعلاج، ويمكن زراعة هذا النبات بسهولة في المنزل، مما يتيح لك الحصول على محصول طازج للاستفادة من نكهته المميزة، ويعتقد الكثيرون أن زراعة الحبهان تتطلب بيئة خاصة، ولكنها في الواقع يمكن أن تتم داخل الحديقة أو حتى في أواني الزرع داخل المنزل، وفي هذا المقال سنتعرف على الخطوات الأساسية لزراعة الحبهان في البيت، حتى تتمكن من الاستمتاع بمنتج طبيعي وعطري في مطبخك طوال العام.
طريقة زراعة نبات الحبهان أو الهيل في البيت
بزرع الحبهان في البيت، يمكنك الاستمتاع بنكهته العطرية المميزة في الطعام أو في المشروبات الطبيعية، إليك خطوات زراعته:
اختيار الموقع المناسب
يفضل زراعة الحبهان في مكان مشمس داخل المنزل أو في حديقة تحتوي على تربة جيدة التصريف، لأن النبات يحتاج إلى الضوء والحرارة لينمو بشكل صحي.
تحضير التربة
يجب تحضير تربة غنية بالمواد العضوية وذات تصريف جيد، ويمكن خلط التربة العادية مع بعض الرمل أو البيتموس لتحسين تهويتها.
زراعة البذور
يمكن زراعة بذور الحبهان مباشرة في التربة أو في أواني صغيرة، وتأكد من دفن البذور بعمق قليل، حوالي 1 إلى 2 سم، ثم سقيها جيدًا.
الري المنتظم
يحتاج نبات الحبهان إلى ري منتظم، ولكن يجب تجنب ترك التربة مشبعة بالماء، ويتم الري عندما تكون التربة جافة قليلًا على السطح.
التهوية الجيدة
يجب التأكد من تهوية المكان بشكل جيد، حيث إن الحبهان لا يحب البيئات الرطبة بشكل مفرط.
التسميد الدوري
يمكن إضافة السماد العضوي أو الأسمدة السائلة بانتظام كل شهر لتحفيز النمو.
الحصاد
بعد حوالي 6 أشهر، يمكن حصاد الحبهان عندما تظهر الثمار. يتم جمع الحبوب وتنظيفها لاستخدامها.