يعتبر شرب القهوة صباحًا من العادات اليومية للكثيرين، حيث تساعد في زيادة التركيز وتحفيز النشاط الذهني، ولكن دراسات حديثة أكدت أن تناول القهوة فور الاستيقاظ من النوم قد يكون له تأثيرات سلبية على الجسم.
لماذا يعتبر شرب القهوة على الريق خطأ؟
🔹 زيادة هرمون الكورتيزول:
عند الاستيقاظ من النوم، يكون مستوى هرمون الكورتيزول (هرمون التوتر) في الجسم في أعلى مستوياته.
عند تناول القهوة في هذا الوقت، يحدث تداخل بين تأثير الكافيين والكورتيزول، مما يؤدي إلى:
ارتفاع مستويات التوتر والقلق بدلاً من تعزيز الطاقة.
تقليل التأثير الإيجابي للكافيين، مما يجعل الشخص بحاجة إلى جرعات أعلى منه لاحقًا.
🔹 تأثير سلبي على الجهاز الهضمي:
القهوة حمضية بطبيعتها، وعند تناولها على معدة فارغة، فإنها قد تؤدي إلى تهيّج جدار المعدة.
هذا قد يسبب حرقة المعدة، ارتجاع المريء، وعسر الهضم على المدى الطويل.
🔹 قد تؤدي إلى الإدمان على الكافيين:
شرب القهوة فور الاستيقاظ يقلل من تأثيرها الفعلي على الجسم، مما يدفع الشخص إلى استهلاك كميات أكبر لاحقًا.
هذا قد يؤدي إلى الاعتماد عليها بشكل غير صحي، وزيادة مقاومة الجسم للكافيين بمرور الوقت.
ما هو الوقت المثالي لشرب القهوة؟
وفقًا للخبير ريكس إيساب، فإن أفضل وقت لشرب القهوة هو بعد الاستيقاظ بساعة إلى ساعتين.
هذه الفترة تسمح لمستويات الكورتيزول بالانخفاض بشكل طبيعي، مما يجعل الجسم يستفيد من تأثير الكافيين بشكل مثالي.
كما يفضل تناول القهوة بعد وجبة الإفطار لتقليل التأثيرات السلبية على المعدة والجهاز الهضمي.
فوائد القهوة عند تناولها في الوقت المناسب
تحسين الذاكرة وزيادة التركيز.
تعزيز وظائف الدماغ وتقليل خطر الإصابة بالزهايمر.
تقليل فرص الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
تحسين الأداء البدني عن طريق تحفيز الجهاز العصبي المركزي.
أضرار الإفراط في تناول القهوة
زيادة التوتر والقلق بسبب ارتفاع مستويات الكورتيزول.
اضطرابات النوم والأرق، خاصة إذا تم تناول القهوة في وقت متأخر.
مشاكل في الجهاز الهضمي مثل تهيّج المعدة وزيادة الحموضة.
الإدمان على الكافيين مما يؤدي إلى الحاجة إلى جرعات أعلى للشعور بالتأثير نفسه.
نصيحة ذهبية: كيف تستمتع بالقهوة دون أضرار؟
- لا تشرب القهوة فور الاستيقاظ، انتظر على الأقل ساعة بعد الاستيقاظ.
- تناول القهوة بعد الإفطار لتجنب مشاكل المعدة.
- قلل من السكر والمبيضات الصناعية للحفاظ على الفوائد الصحية للقهوة.
- تجنب شرب القهوة في المساء، حيث قد تؤثر على جودة النوم.
- استبدل القهوة العادية بالقهوة الخالية من الكافيين في المساء لتقليل التوتر.