الخبز هو غذاء أساسي في مصر، ولا يكاد يخلو بيت مصري من وجوده على المائدة. وقد عرف المصريون القدماء الخبز منذ آلاف السنين، وتوارثوا صناعته جيلاً بعد جيل ولا يزال الخبز البلدي يحتفظ بمكانة خاصة في قلوب المصريين، فهو الغذاء الشعبي الذي يعتمد عليه الملايين في حياتهم اليومية.
أسعار الخبز في مصر: تحديثات مستمرة
شهدت أسعار الخبز في مصر بعض التعديلات في الفترة الأخيرة، وذلك في ظل التغيرات الاقتصادية التي يشهدها العالم ومع ذلك، تحرص الحكومة المصرية على توفير الخبز البلدي المدعم للمواطنين بأسعار مناسبة، وذلك من خلال منظومة الدعم التمويني.
سعر رغيف الخبز البلدي المدعم
يبلغ سعر رغيف الخبز البلدي المدعم 20 قرشًا للرغيف الواحد، وهو مخصص لأصحاب البطاقات التموينية. وقد أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية في بيان لها بتاريخ 18 أكتوبر 2024 على استمرار ثبات سعر الرغيف المدعم عند 20 قرشًا، على الرغم من زيادة أسعار السولار.
أسعار الخبز السياحي
أما الخبز السياحي، الذي يتم إنتاجه في المخابز السياحية والخاصة، فيتراوح سعره ما بين 1.50 جنيه مصري وقد يصل إلى 2 جنيه للرغيف الواحد، وذلك حسب الوزن والجودة.
أهداف التعديلات في أسعار الخبز
تهدف الحكومة المصرية من خلال هذه التعديلات إلى تحقيق توازن في سوق الخبز، مع مراعاة الظروف الاقتصادية وارتفاع تكاليف الإنتاج. وتسعى الحكومة إلى توفير الخبز بجودة عالية وبأسعار مناسبة للمواطنين، مع ضمان وصول الدعم إلى الفئات الأكثر احتياجًا.