تعتبر الثلاجة من أكثر الأجهزة المنزلية أهمية في حياتنا اليومية، فهي تحفظ الطعام وتساعد على الحفاظ على جودته لفترات أطول. ولكن، على الرغم من فاعليتها، يواجه الكثيرون مشكلات عند تخزين الطعام في الثلاجة، مثل اختلاط الروائح بين الأطعمة المختلفة، مما يؤثر على نكهتها، بالإضافة إلى أن بعض الأطعمة مثل الفواكه والخضروات قد تفسد بسرعة عند حفظها لفترات طويلة. في هذا المقال، سنتعرف على بعض الطرق الفعالة والعملية لحل هذه المشكلات بشكل بسيط، لضمان الحفاظ على جودة الطعام وتنظيم الثلاجة.
التخلص من الروائح الكريهة باستخدام الملح
من أبرز الحلول التي يمكن اعتمادها للتخلص من الروائح غير المرغوب فيها داخل الثلاجة هو استخدام الملح. قد تبدو هذه الطريقة غريبة للبعض، لكنها تعتبر من الحيل التي ينصح بها العديد من الفنيين المختصين في صيانة الأجهزة المنزلية وحيث يشير أحد فنيي الثلاجات إلى أن الملح له قدرة عالية على امتصاص الرطوبة والروائح الكريهة التي قد تتراكم في الثلاجة بسبب الأطعمة المختلفة.
كيف يساعد الملح في الحفاظ على الطعام؟
الملح يعمل على امتصاص الروائح وامتصاص الرطوبة التي قد تتسبب في تعفن بعض الأطعمة بالإضافة إلى ذلك، فإنه يساعد على المحافظة على جودة الأطعمة داخل الثلاجة، مما يقلل من احتمالية فسادها أو تلفها بشكل أسرع وهذه الطريقة قد تكون مفيدة بشكل خاص في حالة الفواكه والخضروات، التي تميل إلى فقدان جودتها بسرعة في بيئة رطبة.
طريقة وضع الملح في الثلاجة
لتنفيذ هذه الحيلة بشكل فعال، يجب أن نتبع خطوات معينة لضمان أفضل النتائج:
- تنظيف الثلاجة جيدًا: قبل وضع الملح، يجب التأكد من تنظيف الثلاجة بشكل جيد وإزالة أي بقايا طعام قد تكون عالقة في الزوايا أو على الرفوف أمر أساسي ويمكن استخدام خليط من الماء الدافئ والخل لتنظيف الثلاجة، مما يساعد أيضًا في التخلص من أي روائح قد تكون عالقة في الأسطح الداخلية.
وضع مفارش الثلاجة: بعد تنظيف الثلاجة، يفضل وضع مفارش خاصة على الرفوف. هذه المفارش يمكن أن تساعد في الحفاظ على نظافة الأسطح وتجعل من السهل التخلص من الأوساخ أو البقع الناتجة عن تسريب الطعام. - نثر الملح: بعد ذلك، يمكن نثر القليل من الملح على كل رف داخل الثلاجة ويجب توزيع الملح بشكل متساوٍ على الرفوف لتغطية المساحة بشكل جيد والملح يعمل على امتصاص الرطوبة التي قد تتسبب في تراكم الروائح الكريهة.
- ترتيب الأطعمة: بعد ذلك، يمكن ترتيب الخضروات والفواكه والأطعمة الأخرى داخل الثلاجة على الرفوف التي تحتوي على الملح. الملح سيعمل على الحفاظ على جودة هذه الأطعمة لفترة أطول.