يعد الزيت من أكثر السلع الأساسية التي تتواجد في كل مطبخ، حيث يتم استخدامه في القلي والطهي، ومع ذلك، تقوم العديد من ربات البيوت بالتخلص منه بعد استخدامه مرة أو مرتين، ومع ارتفاع أسعار الزيت في الأونة الأخيرة، يمكن تنظيف الزيت المستعمل بعد القلي باستخدام الخل أو النشا ليصبح صالحًا للاستخدام عدة مرات، أو إعادة تدويره لأشياء أخرى غير الطهي والقلي، وفي السطور التالية سوف نعرض لكم كيفية تحويل الزيت المستعمل لزيت نقي وشفاف بمكون ميخطرش على بالك.
استخدامات الزيت المستعمل
يمكنك استخدم الزيت المستعمل في العديد من الأشياء، وذلك من خلال خلط كمية متساوية من الخل مع الزيت المستعمل وأضيفي إليهم كوب من الماء واستخدمي هذا الخليط في تنظيف أثاث المنزل وتلميعه، بالإضافة إلى أنه يمكن استخدام الزيت المستعمل في التخلص من الصدأ عن المعادن وتسهيل فتح الأقفال أو تنظيف الأواني التي تصنع من الألومنيوم.
طريقة استخدام النشا لتنظيف الزيت بعد القلي
يمكنك الزيت المستعمل في القلي مرة أخرى، وذلك من خلال تنظيفه وتنقيته من بقايا الطعام والمقليات بشكل سهل وبسيط، وذلك من خلال القيام بخلط القليل من النشا في نصف كوب من الماء، ومن ثم قومي بوضعهم في الزيت الساخن واتركيهم بضع دقائق إلى أن يتكتل خليط النشا بالماء ويتماسك به كل البقايا التي توجد بالزيت، وبعد ذلك قومي بتصفية الزيت من النشا واستخدمه في القلي مرة أخرى.
طريقة استخدام الخل لتنظيف الزيت بعد القلي
والجدير بالإشارة، أن للخل دور فعال في تنظيف الشوائب والتخلص من روائح الطعام المقلي في الزيت المستعمل، وبذلك يصبح صالحًا للاستخدام مرة أخرى.