هل في يوم ما تحدث أمامكم قرية شبراملس هذه القرية تعتبر من إحدى أهم قرى مركز زفتى الذي يتبع محافظة الغربية داخل جمهورية مصر العربية نجد أن هذه القرية لا يوجد فيها أي عاطل عن العمل وتعتبر هذه القرية هي قلعة حقيقية لزراعة وإنتاج وتصنيع وتصدير الكتان فنجد أن هذه القرية تسهم في إنتاج ما يوازي 90% من احتياجات مصر للجادين وعلى المستوى العالمي توفر 8% من إنتاج العالم من الكتان ومعروف مدى أهمية الكتان ونجد أن أسعاره مرتفعة للغاية ويعمل جميع الموجودين في هذه القرية في صناعة الكتان
معلومات عن قرية شبراملس
نجد أن قرية شبر ملس هذه والموجودة في محافظة الغربية عملت منذ قديم الأزل ومئات الأعوام في مجال زراعة وتصنيع الكتان وتقوم هذه القرية بالتصدير إلى بلجيكا والصين وتلك هي الدول الرئيسة التي تقوم بأخذ الكتان من تلك القرية وتحتوي شبر ميلس على 30 مصنعا من الكتان يعمل فيها أكثر من 50 ألف عامل وأما بالنسبة لأهمية الكتان فنجد أنه يدخل في صناعة الأنسجة وأقمشه الخيامية والأغطية هذا طبعا بخلاف الحقائب والملابس والأكياس القماشيه.
وإذا نظرنا إلى بذور الكتان فيستخرج منها الزيت الحار وهو زيت يستخدم في الطعام وأحيانا يحتاجوه ف الطب والصيدلة فهو غني بالدهون المفيدة لصحة الإنسان.
ونجد أن صناعات الكتان عموما بكل مشتقاته يمكن أن تدر دخلا ثانويا يصل إلى مليار و300 مليون جنيه مصري ونجد أن هناك بعض الدول الأوروبية التي تستورد الكتان من شبر ميلس تقوم بإدخاله في الصناعات الورقية نظرا لمدى قوات وصلابته.
البصل من الخضراوات والأطعمة الغذائية التي لا بد وأن نقوم بتناولها بصوره مستمرة نظرا لأنه يحتوي على فوائد عظيمة للجسم هذا طبعا بخلاف أنه غني بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الإنسان ولكن ليس بإمكان جميع الأشخاص القيام بتناوله هناك أربع فئات عليهم تجنبوا تابعونا للتفاصيل.
أربع فئات عليهم الابتعاد عن تناول البصل
- مرضى القولون العصبي، ويرجع هذا إلى أن البصل يحتوي على معدلات مرتفعة من مادة الفودماب وهذه المادة ما هي إلا مجموعة من الكربوهيدرات والتي تكون قصيرة السلسلة وتؤدي إلى حدوث هياج شديد في جدار المعدة وتزيد من الآلام والأوجاع وتسبب انتفاخات وغازات لمرضى القولون العصبي.
- الأشخاص الذين يعانون من حساسية البصل، وهذا لأن هناك أشخاصا في الأساس لديهم حساسية من تناول البصل كمصدر غذائي وتظهر تلك الحساسية بوجود طفح جلدي على البشرة أو تورم في اللسان والشفاه وأحيانا يصل الأمر إلى وجود صعوبة في التنفس.
- مرضى الحموضة المعدية أو الارتجاع المريئي، وذلك لأن مكونات البصل من شأنها أن تعمل على وجود ارتخاء في العضلة المريئية وهذا بدوره يؤدي إلى تفاقم الشعور بالحموضة في المعدة وتزيد معه أعراض ارتجاع المريء.
- الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الكلى، وذلك لأن البصل في الأساس يحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم وهذا يشكل عبئا شديدا على الكلى التي لا تتحمل تلك الكمية لذلك لا بد من أن يتم تجنبه لمرضى الكلى