تُعد طاسة القلي من الأدوات الأساسية في المطبخ، ولكنها قد تتعرض لتراكم الدهون وبقايا الطعام المحروقة، مما يجعل تنظيفها تحديًا كبيرًا. لذلك، نقدم لكِ طريقة سهلة وفعّالة تعتمد على مكونات طبيعية متوفرة في كل منزل، تضمن لكِ تنظيف الطاسة بدون عناء أو فرك مجهد.
المكونات المطلوبة
ملعقة صغيرة من البيكنج صودا (كربونات الصوديوم)
ملعقة كبيرة من الملح
كوب واحد من الماء الساخن
ملعقة صغيرة من الخل الأبيض (اختياري لمفعول أقوى)
خطوات تنظيف الطاسة المحروقة بسهولة
تسخين الطاسة
ضعي الطاسة المحروقة على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة، حيث يساعد التسخين في تفكيك الدهون المحترقة، مما يُسهّل تنظيفها.
تحضير خليط التنظيف
في وعاء صغير، قومي بخلط البيكنج صودا والملح، ثم أضيفي كوب الماء الساخن، مع تقليب الخليط جيدًا حتى يذوب تمامًا.
تطبيق الخلطة على الطاسة
صبّي الخليط فوق الطاسة بحيث يغطي المناطق المحترقة بالكامل.
اتركي الخليط لمدة 5-10 دقائق حتى يتفاعل مع الدهون المتراكمة ويساعد في إذابتها.
فرك البقع بلطف
استخدمي إسفنجة ناعمة أو ليفة تنظيف لفرك البقع المتبقية برفق.
في حال وجود بقع صعبة، يمكن إضافة القليل من الخل الأبيض للمزيد من الفعالية.
الشطف والتجفيف
اشطفي الطاسة بالماء الدافئ جيدًا للتأكد من إزالة جميع البقايا.
جفّفي الطاسة باستخدام منشفة قطنية نظيفة لمنع ظهور الصدأ.
نصائح إضافية للحفاظ على الطاسة نظيفة دائمًا
تجنبي استخدام السلك الخشن للحفاظ على سطح الطاسة وعدم خدشه.
احرصي على تنظيف الطاسة بعد كل استخدام مباشرة لتجنب تراكم الدهون.
استخدمي الخل والبيكنج صودا مرة أسبوعيًا للحفاظ على لمعان الطاسة.
في حالة تراكم الدهون الصعبة، اغمري الطاسة في ماء ساخن وخل لمدة 15 دقيقة قبل تنظيفها.