الجلوتاثيون عبارة عن مركب قوي مضاد للأكسدة يتم إنتاجه طبيعيًا في الجسم، ويتكون من ثلاثة أحماض أمينية هم الجلوتامين، والجلايسين، والسيستين، وقد يجعل دوره العديد من الأشخاص، لكنه يلعب دورًا أساسيًا في إزالة السموم، ودعم المناعة، وتقليل الإجهاد التأكسدي، مما يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان ومرض السكر وأمراض الكبد، وهو ما نوضحه بشكل تفصيلي.
فوائد الجلوتاثيون فى حمايتك من الأمراض
يساهم الجلوتاثيون في إزالة السموم من الكبد، وتعزيز المناعة، وتقليل الإجهاد التأكسدي الذي قد يؤدي إلى الأمراض المزمنة، كما يرتبط بإبطاء الشيخوخة، وهناك بعض الدراسات التي تؤكد أن مستوياته تنخفض مع التقدم في العمر، مما يجعل الحفاظ عليه أمر ضروري ومهم للصحة العامة، حيث يؤدي نقص الجلوتاثيون إلى أعراض مثل الإرهاق، وضباب الدماغ، واضطرابات النوم، والعدوى المتكررة، وفقر الدم.
ويرتبط هذا النقص بحالات مرضية مثل السرطان، ومرض السكر من النوع 2، والتهاب الكبد، ومرض باركنسون، مما يجعله عنصرًا حيويًا في الوقاية والعلاج، وقد تتساءل عن طرق توفيره، فالجلوتاثيون يتواجد في أشكال مختلفة، مثل المكملات الغذائية عن طريق الفم، والعلاج الوريدي، والحقن، لكن امتصاصه يختلف بناءً على الطريقة المستخدمة.
من الضروري تعزيز إنتاجه الطبيعي من خلال تناول أطعمة غنية به، مثل الثوم، والبروكلي، والهليون، والأفوكادو، والسبانخ بدلا من اللجوء إلى المكملات، وهذا ما ينصح به الخبراء، وتشير بعض الأبحاث ارتفاع مستويات الجلوتاثيون قد يكون مرتبطًا بفقدان الوزن لمن يتبعون نظامزغذائي صحي، ولكن لم يثبت أن المكملات الغذائية تساهم بشكل مباشر في فقدان الدهون، مما يجعل تحسين النظام الغذائي هو الخيار الأفضل.