يتميز الليمون بطعمه الحامض والمميز، مما يجعله مكون شائع في العديد من الأطباق، وخاصة السلطات، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، كما يوفر الليمون للجسم العديد من الفوائد الصحية، وغالبًا ما يتخلص من قشر الليمون بعد عصره، معتقدين أن فوائده قد انتهت، لكن في الواقع، يمكن الاستفادة من قشر الليمون في وصفة منزلية فعالة تستخدم في تنظيف وتلميع الأواني والأسطح.
وصفة سحرية بقشر الليمون
تستطيع ربات البيوت باستخدام قشر الليمون تحضير وصفة سحرية لتلميع الأطباق وتلميع الرخام واستعادة بريق الاستانلس ستيل والعديد من الاستخدامات الأخرى، من خلال إحضار المكونات الآتية:
- قشر الليمون
- 3 أكواب من الماء
- 2 ملعقة كبيرة من ملح الليمون «5 جنيهات»
- ملعقة من بيكربونات الصودا «5 جنيهات»
- ربع كوب خل
طريقة الاستخدام
- في الخطوة الأولى، ضعي كل من الماء وقشور الليمون في وعاء على نار متوسطة ومن الأفضل أن يكون وعاء استانليس ستيل أو الومنيوم.
- ومن ثم، قومي بتغطية الوعاء واتركيه لمدة ربع ساعة، على نار متوسطة ثم ضعي ملح الليمون واتركي الخليط إلى أن ينضج قشر الليمون تمامًا ويسمح بهرسه.
- ارفعي الوعاء من على النار، وقومي بخفق الخليط في الخلاط حتى يصبح كالمعجون.
- ثم أضيفي بيكربونات الصوديوم والخل واستمري في الخفق حتى تحصلين على خليط متجانس ثم اتركيه حتى يبرد.
- وبعد ذلك، احفظيه في برطمان زجاجي نظيف ومحكم الغلق لحين الاستخدام
- قومي باستخدام ملعقة صغيرة مع سائل تنظيف الأطباق.
- كما يمكنك أيضا إضافة ربع ملعقة على اسفنجة مبللة ومسح الرخام المطبخ، أو مسح الميكرويف من الداخل أو أي استخدامات أخرى تخص النظافة، وذلك لأنه يمنحها رائحة مركزة رائعة ويساهم في ازالة الدهون والأوساخ اللاصقة.