الطماطم من الخضروات التي تتعرض للتلف سريعًا إذا لم تُستخدم بشكل صحيح أو إذا تعرضت لعوامل تؤدي إلى فسادها لكن هل كنت تعلم أنه يمكن الاستفادة منها في أغراض أخرى غير الطهي؟ في هذا المقال، نكشف لك طرقًا مبتكرة للاستفادة من الطماطم المتعفنة، لتوفير وقتك وأموالك.
1. طرق لتلميع الأواني باستخدام الطماطم المتعفنة
الطماطم المتعفنة يمكن أن تصبح أداة فعالة في تنظيف المطبخ إليك بعض الأفكار لاستخدامها:
- خلط المكونات: امزجي الطماطم المتعفنة في الكبة مع ملعقة من سائل غسيل الأطباق، ملعقة ملح ليمون وملعقة ونصف من الخل.
- تلميع الأواني: استخدمي المزيج لتلميع حوض الأطباق، الصنابير، وازالة الصدأ، باستخدام سلك الأطباق.
- تنظيف البوتجاز: امزجي الخلطة مع الماء الساخن لتنظيف الكبش والبوتجاز.
2. استخدام قشر وبذر الطماطم بشكل ذكي
حتى قشور وبذور الطماطم يمكن أن تكون مفيدة في العديد من الأغراض، مثل:
- إعداد مكعبات صلصة الطماطم: اخلطي بذور الطماطم مع ملعقة صلصة طماطم وملح في الكبة، ثم ضعيها في كيس بلاستيكي وأغلقيه باستخدام سكينة مسخنة.
- التخزين: ضعي الكيس في الفريزر واستخدمي مكعبات الصلصة في تتبيلات الدجاج أو اللحم.
لا تدعي الطماطم المتعفنة تذهب سدى! باستخدام هذه الطرق البسيطة، يمكنك استغلالها بشكل فعال في تنظيف المطبخ وتحضير التتبيلات، مما يوفر لك وقتًا وجهدًا.