يعد شرب القهوة عادة صباحية لدى الكثيرين، حيث يعتمدون عليها كمصدر للطاقة لبدء يومهم بنشاط، و مع ذلك، قد لا يدرك البعض أن توقيت تناول القهوة يلعب دورا مهما في تحقيق أقصى استفادة منها، خاصة فيما يتعلق بحرق الدهون، فالقهوة الغنية بالكافيين يمكن أن تصبح حليفا فعالا في دعم عملية التمثيل الغذائي، ولكن بشرط تناولها في التوقيت المناسب.
تأثير القهوة على الجسم وأفضل وقت لتناولها
يفرز الجسم هرمون الكورتيزول بشكل طبيعي في الصباح، وهو المسؤول عن زيادة التركيز والانتباه، وتصل مستوياته إلى الذروة بين الساعة 7 و 8 صباحا، ثم تبدأ في الانخفاض تدريجيا، حيث أن شرب القهوة في هذا التوقيت قد يؤدي إلى ارتفاع إضافي في مستوى الكورتيزول، مما قد يسبب التوتر والقلق لدى بعض الأشخاص ولذلك يفضل تجنب تناولها فور الاستيقاظ لمنع أي تأثيرات سلبية على الجسم.
التوقيت المثالي لتعزيز حرق الدهون
إذا كان الهدف من شرب القهوة هو تعزيز عملية حرق الدهون، فإن الأبحاث تشير إلى أن الفترة بين 9:30 و 11 صباحا هي الأفضل، في هذا الوقت، يكون الكورتيزول قد انخفض إلى مستوى أكثر استقرارا، مما يسمح للجسم بالاستفادة القصوى من الكافيين في تحفيز عملية الأيض دون آثار جانبية غير مرغوبة، كما أن إضافة مسحوق البروتين إلى القهوة يمكن أن يعزز الشعور بالشبع ويساعد في دعم فقدان الوزن بشكل أكثر كفاءة، لذالك فإن التوقيت الصحيح لاستهلاك القهوة يمكن أن يحدث فرقا كبيرا في الاستفادة من فوائدها الصحية.