مشروب الكركديه يعتبر من المشروبات المفيدة للصحة، حيث يقدم العديد من الفوائد لصحة القلب والأوعية الدموية، وخاصة في ما يتعلق بضبط ضغط الدم حسبما يوضح أحمد صلاح أخصائي التغذية العلاجية.
كيف يُساعد الكركديه في خفض ضغط الدم؟
أفاد صلاح أن الكركديه يحتوي على مواد فعالة تساهم في تقليل ضغط الدم، ومن أهم هذه المواد:
- تمتلك مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين القدرة على حماية الأوعية الدموية من الأضرار وتعزيز أدائها وتوسيعها، مما يسهل حركة الدم ويقلل ضغط الدم.
تأثير مُدر للبول خفيف
- يساعد الكركديه في طرد السوائل الزائدة من الجسم من خلال زيادة التبول، مما يساهم في خفض ضغط الدم أيضا.
الدراسات العلمية وتأثير الكركديه على ضغط الدم
أظهرت العديد من الأبحاث العلمية أن الكركديه فعال في تخفيض ضغط الدم، ومن بين النتائج التي توصلت إليها:
- تناول شاي الكركديه بشكل منتظم قد يؤدي إلى خفض ضغط الدم الانقباضي (الرقم الأعلى) بمعدل يتراوح بين 7-12 ملم زئبقي، وضغط الدم الانبساطي (الرقم الأسفل) بمعدل يتراوح بين 3-10 ملم زئبقي.
- في بعض الحالات أظهرت الدراسات أن تأثير الكركديه يوازي تأثير بعض الأدوية المستخدمة لخفض ضغط الدم، مثل دواء “كابتوبريل”.
- يعتبر الكركديه فعالا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع طفيف في الضغط الدموي.
طريقة تحضير مشروب الكركديه
- لإعداد شاي الكركديه يتم غمر الكركديه المجفف في الماء الساخن لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.
- يمكن تناولها دافئة أو مثلجة مع إمكانية إضافة الليمون أو العسل لتعزيز النكهة.