يمكنك الآن تحضير كب كيك لذيذ ومميز بمذاق الشوكولاتة بكل سهولة، دون الحاجة لبذل الكثير من الجهد هذه الوصفة تعتمد على مكونات بسيطة وغير مكلفة، وتعدك بنتائج رائعة كل ما عليك فعله هو اتباع المقادير والخطوات المحددة، لتستمتعي بتحضير كب كيك لذيذ يناسب جميع الأوقات والمناسبات، ولن تحتاجي بعد اليوم إلى شرائه من المتاجر.”
مكونات كب كيك الشوكولاتة
كل ما تحتاجينه لإعداد وصفة الكب كيك بشكل صحيح هو تحضير المكونات التالية:
- كوب ونصف من الطحين
- نصف كوب من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
- عدد 1 بيضة.
- كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب من الزيت.
- نصف كوب من الزبادي.
- كوب من الكرز.
طريقة تحضير الكب كيك
قومي بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 ومن ثم اتبعي الخطوات التالية:
- في اناء كبير ضعي كلاً من الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والفانيلا معا ومن ثم قلبيهم بشكل جيد .
- استخدمي المضرب الكهربائي وابدأي في خفق كلًا من الزيت و البيض والسكر معا حتى تحصلي على قوام كريمي وهش.
- ضعي الخليط داخل المقادير الجافة في الإناء ثم استمري في عملية التقليب ومن ثم الحصول على قوام الكيك الناعم والمعتاد.
- احضري صينية كب كيك متوسطة واستخدامي ورق الزبدة في تبطينها لمنع الالتصاق .
- قومي بصب الخليط داخل الصينية ومن ثم وضعها في الفرن لمدة عشر دقائق.
- أخرجي الكيك بعد التأكد من نضجه وزينيه باستخدام الكرز.