قد تعتقد أن قشور البيض مجرد نفايات بلا قيمة، لكن الحقيقة أنها كنز غذائي يمكن الاستفادة منه بطرق غير متوقعة، حيث تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والمعادن التي تجعلها مفيدة في المطبخ وفي أغراض أخرى، إليك بعض الطرق التي يمكنك بها إعادة استخدام قشور البيض وتحويلها إلى أداة مفيدة في حياتك اليومية
تنظيف الأواني بسهولة
بدلًا من استخدام المنظفات القاسية، جربي مزج قشور البيض المطحونة مع القليل من الماء والصابون للحصول على منظف طبيعي يساعد في إزالة البقع العنيدة من المقالي والأواني دون خدشها.
إنبات البذور في المنزل
إذا كنتِ من عشاق الزراعة، يمكنك استخدام نصف قشرة البيض كوعاء صغير لزرع البذور، فهي ليست فقط بيئة مثالية للإنبات، بل تغذي التربة أيضًا عند زراعتها لاحقًا.
تغذية الطيور بالكالسيوم
يمكنك تجفيف قشور البيض وطحنها ثم تقديمها للطيور، حيث تمدها بالكالسيوم الضروري لنمو عظامها وتقوية قشور بيضها.
تحضير مرق صحي
للحصول على جرعة إضافية من الكالسيوم، يمكنك إضافة قشور البيض النظيفة إلى مرق العظام أثناء الطهي، مما يعزز قيمته الغذائية.
تقليل حموضة القهوة
إذا كنت تعاني من حموضة القهوة، جرب إضافة بعض قشور البيض المطحونة إلى البن قبل التخمير، فهذا يقلل من الحموضة ويمنح القهوة مذاقًا أكثر توازنًا.
بديل طبيعي لمعجون الأسنان
يمكنك طحن قشور البيض وخلطها مع زيت جوز الهند وصودا الخبز للحصول على معجون أسنان غني بالكالسيوم يساعد في تقوية الأسنان.
إضافة قيمة غذائية للحساء والعصائر
إذا كنت بحاجة إلى تعزيز كمية الكالسيوم في نظامك الغذائي، يمكنك طحن قشور البيض جيدًا وإضافتها إلى العصائر أو الحساء، حيث تذوب بسهولة وتمنحك فوائدها الصحية.