هل كنت تعرف أن زيت القلي المستعمل في مطبخك يمكن أن يكون له فوائد متعددة تفوق مجرد استخدامه للطهي، على الرغم من أن الكثير من الناس يعتقدون أن الزيت بعد استخدامه يصبح غير صالح ويجب التخلص منه، إلا أن هناك طرقا عديدة لإعادة استخدامه بشكل ذكي ومفيد، إليك بعض الأفكار التي قد تجعلك تفكر مرة أخرى قبل أن ترميه في سلة المهملات:
1. إعادة استخدام الزيت للطهي
قد تكون هذه الفكرة الأكثر وضوحا، ولكنها لا تزال أحد الطرق الفعالة لإعادة استخدام زيت القلي، إذا كان الزيت لا يزال في حالة جيدة بعد القلي (أي ليس مظلماً أو ذو رائحة قوية)، يمكنك استخدامه مجددا للطهي في المرات القادمة، ويفضل تصفيته جيدًا لتخليصه من الشوائب، مثل قطع الطعام المتبقية.
2. استخدام الزيت في مستحضرات العناية بالبشرة والشعر
يحتوي الزيت المستعمل على العديد من المركبات المفيدة التي يمكن استخدامها في العناية بالبشرة والشعر، ويمكن أن يعمل زيت القلي المستعمل كمرطب طبيعي للبشرة الجافة أو كماسك مغذي للشعر، فقط تأكد من تصفيته جيدًا قبل الاستخدام ويفضل عدم استخدامه إذا كان قد امتص الكثير من الدهون أو المواد الكيميائية.
3. الزيت في التنظيف
إذا كنت تبحث عن طرق غير تقليدية لتنظيف المنزل، يمكن استخدام زيت القلي المستعمل في تنظيف الأسطح المعدنية أو إزالة البقع من الأثاث، ويمكن أن يساعد الزيت في تلميع المعادن مثل النحاس أو الفولاذ المقاوم للصدأ ويجعلها لامعة كما لو كانت جديدة، فقط امزج الزيت مع القليل من صودا الخبز للحصول على تأثير تنظيف فعال.
4. استخدام الزيت كسماد طبيعي
يمكنك إضافة الزيت المستعمل إلى تربة حديقتك لتحسين جودتها. يساعد الزيت في جذب بعض الحشرات المفيدة التي يمكن أن تساهم في تحلل المواد العضوية في التربة. تأكد من أن كمية الزيت التي تستخدمها صغيرة للغاية حتى لا تضر بالنباتات.
5. الزيت كحارق للشموع
يمكنك استخدام زيت القلي المستعمل لصنع شموع منزلية، ببساطة قم بتصفية الزيت، ثم اخلطه مع شمع العسل أو الشموع المستعملة وأضف فتيلا مناسبًا، سيكون لديك شمعة دافئة ورائحة لطيفة دون الحاجة إلى التخلص من الزيت.