يُعتبر الرمان من الفواكه اللذيذة والمليئة بالفوائد الصحية، ولكنه معروف أيضًا بصعوبة تقشيره واستخراج حباته، مما يجعله يتطلب وقتًا وجهدًا لا يفضله البعض. لكن لا داعي للقلق، فهناك طريقة مبتكرة وسهلة تتيح لكِ تقشير كمية كبيرة من الرمان في دقائق معدودة، دون عناء أو فوضى.
فوائد الرمان للجسم
الرمان ليس مجرد فاكهة لذيذة، بل هو كنز غذائي غني بالعناصر المفيدة:
✔ يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم.
✔ يعزز صحة القلب بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة التي تقلل من الكوليسترول الضار.
✔ يدعم الجهاز الهضمي لاحتوائه على الألياف التي تساعد في تحسين الهضم.
✔ يساعد في تحسين نضارة البشرة من خلال محاربة الجذور الحرة.
✔ يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته إلى السلطات والعصائر للاستمتاع بمذاقه وفوائده.
الطريقة السهلة لتقشير الرمان بسرعة
1. تحضير الرمان للتقشير
✔ اغسلي الرمان جيدًا بالماء للتخلص من أي شوائب أو أتربة.
✔ جففيه بمنشفة نظيفة لتسهيل التعامل معه.
✔ استخدمي سكينًا حادًا وقطّعي الرمان إلى نصفين من المنتصف، مما يسهل الوصول إلى الحبات الداخلية.
2. الطريقة السريعة لاستخراج الحبات
✔ امسكي نصف الرمان مقلوبًا، بحيث تكون القشرة إلى الأعلى والحبات متجهة للأسفل فوق وعاء.
✔ استخدمي ملعقة خشبية للضرب على ظهر القشرة بلطف بحركات متكررة ودائرية.
✔ ستلاحظين أن الحبات تتساقط بسهولة في الوعاء بدون مجهود يُذكر.
✔ يمكنكِ إتمام تفريغ كل نصف خلال دقيقة واحدة فقط، مما يوفر الكثير من الوقت مقارنة بالطرق التقليدية.
3. إزالة بقايا القشرة واللب الأبيض
✔ بعد استخراج الحبات، قد تجدين بعض بقايا القشرة البيضاء العالقة بينها.
✔ قومي بسكب الماء فوق الحبات في وعاء، وستطفو البقايا البيضاء على السطح.
✔ استخدمي ملعقة لإزالتها بسهولة، وستحصلين على حبات رمان نقية وجاهزة للاستخدام.
كيفية استخدام الرمان بعد تقشيره
بعد تحضير الرمان، يمكنكِ الاستمتاع به بعدة طرق:
✔ تناوله كوجبة خفيفة مغذية ومنعشة.
✔ إضافته إلى سلطات الفواكه للحصول على مزيج لذيذ ومميز.
✔ تحضير عصير الرمان الطازج والاستمتاع بمذاقه المنعش.
✔ تخزين الحبات في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى عدة أيام لاستخدامها لاحقًا بسهولة.