هل تبحثين عن طريقة فعالة لخسارة الوزن دون مضاعفات صحية، كشفت خبيرة التغذية ساندر مكاري عن وصفة سحرية يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن بسرعة، وهي شوربة الكرنب، هذه الشوربة غنية بالخضروات المفيدة للجسم وتعمل على تعزيز عملية الأيض، مما يساعد على التخلص من الدهون بطريقة طبيعية وآمنة، يمكن تناولها بشكل يومي بجانب نظام غذائي متوازن لتحقيق أفضل النتائج.
مكونات شوربة الكرنب الصحية
لتحضير هذه الشوربة، ستحتاجين إلى:
- نصف رأس كرنب مقطع إلى مكعبات صغيرة
- كوب بروكلي مقطع
- كوب فاصوليا خضراء مقطعة
- كوب كوسة مقطعة إلى حلقات
- كوب عيدان كرفس مقطع
- كوب بصل أبيض أو أصفر مقطع
- كوب جزر مقطع
- قرن فلفل أخضر مقطع
- توابل حسب الرغبة
طريقة تحضير شوربة الكرنب
- سخني ملعقتين من الزيت في وعاء على نار متوسطة.
- أضيفي جميع الخضروات مع التقليب حتى تكتسب لونًا خفيفًا وتصبح طرية قليلًا.
- أضيفي التوابل حسب الرغبة ثم صبي الماء حتى تغطي الخضروات بالكامل.
- اتركي الشوربة على نار منخفضة حتى تنضج الخضروات تمامًا.
- يمكنك تناولها كما هي أو طحنها للحصول على قوام ناعم مثل شوربة العدس.
هذه الوصفة ليست فقط مفيدة لإنقاص الوزن، ولكنها أيضًا مليئة بالعناصر الغذائية التي تعزز الصحة وتمنحك الشعور بالشبع لفترة أطول، جربيها اليوم وتمتعي بجسم أكثر رشاقة وحيوية.