البرتقال هو أحد الفواكه المفضلة لدى الجميع بسبب طعمه اللذيذ وفوائده الصحية، لكن رغم ذلك، قد يحتوي البرتقال على بعض المواد الضارة مثل المبيدات الحشرية أو الأسمدة الكيميائية التي قد تبقى على قشرته، مما يشكل خطرًا على صحتنا إذا لم نكن حذرين، بالإضافة إلى ذلك، قد تتلوث بعض الثمار بالبكتيريا الضارة، لذلك يجب أن نتأكد دائمًا من غسل البرتقال جيدًا قبل تناوله أو تقشيره، وفي بعض الأحيان يفضل تجنب تناول القشرة تمامًا، فالحذر والاحتياطات اللازمة هي السبيل للاستفادة من فوائد البرتقال دون التعرض للمخاطر.
سم قاتل في البرتقال
البرتقال من الفواكه المفضلة للكثيرين، ولكن يجب أن نكون حذرين في بعض الأحيان بسبب وجود مواد قد تكون ضارة.
المبيدات الحشرية
في بعض الأحيان يتم استخدام المبيدات الحشرية على أشجار البرتقال لحمايتها من الحشرات، وهذه المواد الكيميائية قد تبقى على القشرة إذا لم يتم غسلها بشكل جيد.
الأسمدة الكيميائية
قد تحتوي بعض المزارع على أسمدة كيميائية قد تتسرب إلى الثمار وتسبب ضررًا لصحة الإنسان إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح.
الإصابة بالبكتيريا
في بعض الأحيان، قد تتلوث ثمار البرتقال بالبكتيريا الضارة التي قد تؤدي إلى التسمم الغذائي إذا لم يتم تنظيفها جيدًا قبل تناولها.
أهمية الغسيل الجيد
من المهم غسل البرتقال جيدًا قبل تناوله أو استخدامه في العصير لإزالة أي آثار للمبيدات أو الملوثات.
التقشير
من الأفضل تقشير البرتقال للتأكد من عدم تناول أي مواد ضارة قد تكون على القشرة.