تعتبر القهوة من أكثر المشروبات شيوعا في جميع أنحاء العالم، حيث يعتمد عليها العديد من الأشخاص لتحفيز اليقظة والتركيز ومع ذلك، فإن توقيت تناولها يمكن أن يؤثر بشكل كبير على فاعليتها، وكذلك على مستويات الطاقة وجودة النوم.
وفقًا لموقع “هارفارد هيلث” التابع لكلية الطب بجامعة هارفارد، يعتمد الوقت المثالي لشرب القهوة على إيقاع الساعة البيولوجية ومستويات الطاقة الطبيعية للجسم، وذلك للحصول على أفضل تأثير وتجنب أي أضرار.
أفضل الأوقات لتناول القهوة
بعد الاستيقاظ بساعة إلى ساعتين
في الصباح، يفرز الجسم هرمون الكورتيزول، المسؤول عن تنشيط الجسم شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ قد يقلل من تأثيرها، لذلك يفضل الانتظار من 60 إلى 90 دقيقة بعد الاستيقاظ لتدعيم تأثير الكافيين.
في منتصف الصباح من 9:30 إلى 11:30 صباحًا
هذا الوقت مثالي لأن مستوى الكورتيزول يبدأ في الانخفاض، مما يجعل تأثير الكافيين أقوى في تعزيز اليقظة والطاقة.
بعد الظهر ولكن قبل المساء من 1:30 إلى 3:00 مساءً
بعد تناول الغداء، يشعر الكثيرون بانخفاض في الطاقة، ويمكن لتناول كوب من القهوة أن يساعد في تحسين التركيز ومنع الخمول.
أوقات يجب تجنب القهوة فيها
- بعد الساعة 3 أو 4 مساءً حيث يمكن أن يؤثر تناول القهوة في هذا التوقيت على جودة النوم.
- قبل النوم بـ 6 ساعات على الأقل لأن الكافيين قد يظل في الجسم لعدة ساعات، ما يؤدي إلى اضطرابات في النوم.
- على معدة فارغة قد يؤدي شرب القهوة في هذا الوقت إلى زيادة إفراز حمض المعدة، مما يسبب الحموضة أو اضطرابات هضمية.