لطالما اعتدنا على التخلص من زيت القلي المستعمل بعد كل مرة نستخدمه ولكن، هل تعلم أن هناك سرًا قديمًا تكشفه لك عجوز أردنية حول كيفية الاستفادة من زيت القلي المستعمل؟ بدلاً من رميه بعد كل استخدام، هناك طرق مدهشة قد تجعلك تحافظين عليه لفترة أطول وتستفيدين منه في أكثر من جانب، وفي هذا المقال، نكشف لك عن هذا السر وكيفية الاستفادة من زيت القلي المستعمل دون فقدانه.
إعادة استخدام زيت القلي بحذر
الطريقة الأولى للاستفادة من زيت القلي المستعمل هي تصفيته جيدًا، بعد القلي، قومي بتصفية الزيت باستخدام قطعة قماش نظيفة أو مصفاة دقيقة لإزالة بقايا الطعام والشوائب، بعد تصفيته، يمكن تخزين الزيت في عبوة محكمة الإغلاق لاستخدامه في المرات القادمة، حيث يمكن إعادة استخدام الزيت مرتين أو ثلاث، ولكن يجب الانتباه إلى أن طعمه قد يتغير بعد أكثر من استخدام.
استخدام زيت القلي المستعمل في العناية بالبشرة والشعر
زيت القلي المستعمل يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا للعناية بالبشرة والشعر، يحتوي الزيت على عناصر مغذية قد تساعد في ترطيب الشعر الجاف أو معالجة الجلد الجاف، ببساطة، يمكن تدليك الشعر أو البشرة بالزيت المستعمل، مما يساعد على تعزيز الصحة الطبيعية لهم.
استغلاله في تنظيف المطبخ
زيت القلي المستعمل يمكن استخدامه لتنظيف الأسطح الصلبة مثل المواقد أو الأفران، حيث يمكنك مزجه مع بعض الخل أو صودا الخبز لإزالة الدهون المتراكمة والآثار المستعصية على الأسطح.
بدلاً من التخلص من زيت القلي المستعمل، يمكن الاستفادة منه في العديد من الجوانب الحياتية، بتصفية الزيت وتخزينه بشكل صحيح، ستتمكنين من استخدامه في مرات قادمة بأمان، سواء للطهي أو للعناية الشخصية، تجنب التخلص منه قد يوفر لك الكثير من المال والموارد.