يعتبر الستيك بالجبن من احلى الوجبات التي يمكنك تناولها على الإطلاق، حيث يتم الحرص على تقديمه للعائلة، سوف نتعرف من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي عبر موقعنا بوابة الزهراء إلى معرفة المكونات وطريقة إعداد استيك بالجبن الشهية التي سوف يعشقها الجميع.
مكونات عمل الستيك
هناك عدد من المكونات السريعة التي يجب توافرها لإعداد ستيك بالجبن والتي تعتبر من الوجبات السريعة والسهلة التي يمكنك تناولها والتي تتمثل فيما يلي:
- شرائح لحم.
- ملعقة ملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل أسود.
- فصين ثوم مهروس.
- زيت نباتي أو زبدة.
- رشة من إكليل الجبل أو زعتر حسب رغبتك.
- جبن موزاريلا.
- جبن شيدر.
- خبز.
- خس
- طماطم مقطعة شرائح.
- مخلل خيار.
- صلصة مايونيز.
- صلصة خردل حسب ذوقك.
طريقة عمل الستيك
يمكنك الحصول على أفضل استيك من خلال الحرص على القيام بعدد من الخطوات لتجهيز الاستيك وتتمثل فيما يلي:
- يمكنك تجهيز الستيك في المنزل بعد الحرص على تجهيز كافة المكونات السابقة ويجب أن تكون طازجة.
- في البداية يتم تجهيز تتبيلة اللحم من خلال استخدام الفلفل الأسود مع إضافة الثوم المهروس وإكليل الجبل والزعتر مع الحرص على التقليب الجيد.
- في مقلاة على النار نضع الزيت أو الزبدة حسب رغبتك ،ونقوم بتسخين الزيت.
- ثم نضع شرائح اللحم في المقلاة ونتركها ثلاث دقائق لكل جانب حتى نحصل على لون ذهبي اللون وتصبح اللحمة طرية.