يبحث الكثيرون عن طرق سريعة وفعالة للتخلص من الوزن الزائد دون التأثير على الصحة، وفي هذا السياق، كشفت خبيرة التغذية ساندر مكاري عن وصفة شوربة الكرنب السحرية التي تساعد في فقدان أكثر من 30 كيلو جرام خلال فترة قصيرة، بشرط الالتزام بها، وأوضحت أن هذه الشوربة لا تسبب أي مضاعفات صحية، بل تساهم في تعزيز فقدان الوزن عند تناولها بشكل يومي بجانب النظام الغذائي المعتاد.
مكونات شوربة الكرنب
لتحضير هذه الشوربة الصحية، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- نصف رأس كرنب مقطع مكعبات صغيرة
- كوب بروكلي مقطع
- كوب فاصوليا خضراء مقطعة
- كوب كوسة حلقات
- كوب عيدان كرفس مقطع
- كوب بصل (أبيض أو أصفر) مكعبات
- كوب جزر مكعبات
- قرن فلفل أخضر مقطع
- توابل حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ضعي ملعقتين من الزيت في وعاء على نار متوسطة، ثم أضيفي جميع الخضروات وقلّبيها جيدًا حتى تكتسب لونًا خفيفًا وتصبح طرية قليلًا.
- أضيفي التوابل المفضلة لديكِ، ثم اسكبي الماء حتى تغمر الخضار تمامًا.
- اتركي الشوربة على نار منخفضة حتى تنضج جميع المكونات.
- يمكن تناولها كما هي أو طحنها بالخلاط للحصول على قوام كريمي شبيه بشوربة العدس.
تناول هذه الشوربة بانتظام، مع نظام غذائي صحي، قد يساعدكِ في تحقيق الوزن المثالي بسرعة وأمان.