في فصل الشتاء يلجأ كثير من الأشخاص الي تناول المشروبات الساخنه لمحاربة الطقس البارد بشكل فعال، ويعد السحلب من المشروبات الشتوية التي يعشق مذاقها الكثير من الأشخاص الكبار والصغار، مما يجعل الكثير من السيدات يفضلون تحضيره في المنزل بأنفسهم،لذلك سوف نقدم لكم في هذا المقال طرق سهلة لتحضير بودرة السحلب بدلا من شراءه جاهزة .
أسهل طريقة لعمل بودرة السحلب بالمنزل وبكل سهولة
لكي تعملي بودرة سحلب عليك شراء المكونات التاليه:
- كوبان من الماء.
- نصف كوب من النشا.
- نصف كوب من بودرة الأرز.
- نصف كوب من السكر البودرة المنخول.
- كوب من مبيض القهوة.
- نصف كوب من جوز الهند الناعم.
- نصف كوب من المكسرات المفرومة.
- نصف كوب من السمسم المحمص.
- جوز هند ،مكسرات مشكلة علي حسب الحاجه.
كيفية عمل بوردة السحلب بالمنزل
حيث تتميز طريقة عمل بودرة السحلب في المنزل بسهولة وسرعة تحضيرها، بالإضافة إلى أنها اقتصادية وغير مكلفة، فمن الممكن تحضيرها من خلال بعض المكونات البسيطة المتوافرة في كل منزل وهي:
- اولاً قومي بإضافة النشا والسكر البودرة إلى بودرة الأرز.
- ثم قومي بإضافة لهم مبيض القهوة، ومن الضروري أن تقومي بتقليب كافة هذه المكونات مع بعضها جيدًا جدًا،حتي تمتزج جيدا مع بعضها جيدًا.
- وبعد أن تقومي بحفظ بودرة السحلب في برطمان زجاجي نظيف ومعقم ومحكم الغلق في مكان جاف لحين الحاجة لاستخدامه وتقديمه والاستمتاع بمذاقه الرائع الذي لا يقاوم.