الموز من الفواكه اللذيذة التي يفضلها الكثيرون، لكنه سريع التلف، مما يجعله يتعرض للتعفن خلال أيام قليلة، لكن لا داعي للقلق، فهناك بعض الحيل البسيطة التي يمكن أن تساعدك في الحفاظ على الموز طازجا لفترة أطول، في هذا المقال، سنكشف لك عن أفضل الطرق لتخزين الموز ومنع تلفه بسرعة.
طرق مبتكرة لتخزين الموز لأطول فترة ممكنة
1. تغليف جذوع الموز:
عند شراء الموز، قومي بفصل كل حبة عن الأخرى ولف جذعها بورق بلاستيكي أو ورق المطبخ، حيث يساعد ذلك في تقليل انبعاث غاز الإثيلين، وهو المسؤول عن تسريع عملية النضج.
2. التخزين في أكياس تفريغ الهواء:
استخدام أكياس مخصصة لتفريغ الهواء يساعد في تقليل نسبة الأكسجين حول الموز، مما يبطئ عملية النضج ويمنعه من التلف السريع.
3. وضع الموز في الثلاجة:
على الرغم من أن قشر الموز قد يتحول إلى اللون الأسود في الثلاجة، إلا أن الداخل يبقى طازجا ولذيذا، لذا، إذا كنت لا تنوين تناول الموز في الحال، يمكنك وضعه في الثلاجة للحفاظ عليه لأطول فترة ممكنة.
باتباع هذه الحيل البسيطة، يمكنك الحفاظ على الموز طازجا لفترة أطول دون القلق من تلفه السريع، سواء اخترت تغليف جذوع الموز، أو استخدام أكياس تفريغ الهواء، أو حتى وضعه في الثلاجة، ستجدين أن هذه الطرق تحدث فرقا كبيرا في مدة بقائه صالحا للأكل، جربيها بنفسك، وتمتعي بموز طازج ولذيذ لفترة أطول، دون الحاجة إلى التخلص منه سريعا.