كم من مرة واجهتي صعوبة في تنظيف المقلاة بعد قلي الطعام ومع الاستخدام المتكرر تتجمع الدهون وتحترق بقايا الطعام مما يجعل تنظيفها أمرا شاقا ولكن لا داعي للقلق فهناك طرق سهلة وفعالة تجعل المقلاة تبدو جديدة دون أي جهد.
مكونات تنظيف طاسة القلي
بدلا من اللجوء إلى المواد الكيميائية القاسية يمكنك استخدام مكونات بسيطة من المنزل تحقق نتائج رائعة فصودا الخبز الخل الأبيض والليمون جميعها عناصر فعالة في إذابة الدهون المحترقة وإزالة البقع الصعبة بسرعة.
طريقة التنظيف الفعالة
أولا صبي كمية مناسبة من الخل الأبيض في المقلاة وأضيفي ملعقة كبيرة من بيكنج صودا ستلاحظين حدوث بعض الفوران الذي يساعد في تفكيك الدهون وبعد ذلك سخني الخليط على نار هادئة لبضع دقائق ثم افركي المقلاة باستخدام إسفنجة خشنة أو فرشاة للمطبخ وأخيرا اشطفيها بالماء الدافئ وستتفاجئين بالنتيجة.
كيف يمكنكي الحفاظ على طاسات القلي لامعة دائما
بعد تنظيف الطاسة وإعادتها كما كانت جديدة من المهم الحفاظ عليها لتدوم لفترة أطول دون تراكم الدهون أو الاحتراق مرة أخرى وتأكدي من تجفيف الطاسة جيدا بعد كل غسيل لتجنب التصاق بقايا الطعام بها ويفضل أيضا دهنها بطبقة خفيفة من الزيت بعد التنظيف لحمايتها من الصدأ بالإضافة إلى ذلك تجنبي استخدام النار العالية لفترات طويلة عند القلي حيث إن ذلك قد يؤدي إلى احتراق بقايا الزيت والالتصاق بها مما يجعل تنظيفها أكثر صعوبة مع الوقت وأخيرا استخدمي أدوات طهي مصنوعة من الخشب أو السيليكون بدلا من المعدن للحفاظ على سطح الطاسة سليما من الخدوش أو التلف.