تفضل أي ربة منزل أن تسهل على نفسها بقدر الامكان جميع الوظائف المنزلية وبشكل خاص الأمور الخاصة بتحضير الطعام لهذا فإنها تقوم بإعداد العديد من الوصفات المختلفة ومن ثم وضعها داخل الفريزر حتى تبقى على التسخين فقط ولكن هناك بعض من الأطعمة لا يمكنكم تسخينها نهائيا لأنها تسبب العديد من المخاطر الصحية
أطعمة لا يمكنكم تسخينها بعد أن يتم وضعها داخل الثلاجة
- الفراخ المطبوخة: حيث أنه في حالة تم وضعها داخل الفريزر ثم يعاد تسخينها من جديد في حالة الاحتياج لها فإنه في هذه الحالة يتغير معدل البروتين الموجود في الفراخ لبعض المواد السامة حيث أنها تتسبب في وجود مشاكل صحية خطيرة جدا في الجهاز الهضمي
- البيض الجاهز: لا يمكنكم تسخينه بسبب أنه في حال تعرضه بصورة مستمرة لدرجة الحرارة فإنه يتغير لسموم لأنه يشتمل على كمية كبيرة من مادة النيتروجين التي بدورها تتأكسد في حالة التعرض لدرجة الحرارة بعد أن تم طهيه وهذا ما يؤدي إلى فرصة الإصابة بمرض السرطان
- الملوخية: ليست للتسخين بعد أن يتم طهيها حيث إنه يساعد في نمو بعض من المركبات المسرطنة
- البطاطس الجاهزة: لا بد من تناولها في ذات اليوم فقط لا غير وعدم تسخينها نهائيا حيث إن هذا يتسبب في وجود بعض من المواد السامة عند تناولها
- الأرز المطهي: لا يمكنكم تسخينه لأن هذا يحفز من عملية تكوين بكتيريا باسيلس سيرس وهي بدورها تكون خطيرة جدا وتسبب العديد من الأمراض في المعدة