يعد الشفاط من أكثر الأجهزة المنزلية عرضة لتراكم الدهون والزيوت، خاصة في المطابخ التي يستخدم فيها القلي والطهي بشكل مستمر، ومع مرور الوقت، قد تصبح هذه الدهون صلبة ويصعب إزالتها، مما يقلل من كفاءة الشفاط ويؤثر على جودة الهواء داخل المطبخ في هذا المقال، سنستعرض لك طرقا فعالة وسهلة لتنظيف الشفاط وإعادته إلى حالته الأصلية دون عناء.
تحضير المواد اللازمة لتنظيف الشفاط
قبل البدء في عملية التنظيف، تأكدي من تجهيز الأدوات والمواد المناسبة، والتي تشمل:
- ماء دافئ وصابون سائل
- الخل الأبيض لإذابة الدهون العنيدة
- صودا الخبز لزيادة فعالية التنظيف
- فرشاة تنظيف أو إسفنجة خشنة
- فوطة جافة أو مناديل ماصة
تنظيف الفلتر وإزالة الشحوم المتراكمة
- أزيلي الفلتر أو الشبكة المعدنية الخاصة بالشفاط، وانقعيها في ماء ساخن مضاف إليه صابون سائل وكمية من الخل لمدة 30 دقيقة.
- بعد النقع، استخدمي فرشاة خشنة أو إسفنجة لفرك الدهون بلطف حتى تزول تماما.
- اشطفي الفلتر بالماء النظيف وجففيه جيدا قبل تركيبه مرة أخرى.
تنظيف جسم الشفاط من الداخل والخارج
- امزجي كمية متساوية من الماء والخل، ثم اغمسي إسفنجة في المحلول وامسحي بها سطح الشفاط من الخارج والداخل.
- في حالة وجود دهون صعبة الإزالة، يمكنك رش القليل من صودا الخبز وتركها لدقائق، ثم فركها بإسفنجة مبللة بالماء الدافئ.
- لا تنسي تنظيف الأزرار والمفاتيح بقطعة قماش مبللة بمزيج الخل والماء.
الحفاظ على نظافة الشفاط لفترة أطول
- يفضل تنظيف الشفاط مرة واحدة على الأقل أسبوعيا لمنع تراكم الدهون الصلبة.
- استخدام مروحة المطبخ أثناء الطهي يساعد في تقليل تراكم الزيوت داخل الشفاط.
- تجنبي استخدام الزيوت الثقيلة أثناء القلي، لأن بخارها يلتصق بسهولة بسطح الشفاط.